「原本看到阿餅的戚風蛋糕外觀,還有些擔心的,會不會太乾呢?不過吃了吃後就突然明白:原來這才是蛋糕阿.....所有的疑慮一掃而空,濕潤輕盈的口感,不需要過多的修飾,蛋糕本身就很好吃~~ (打滾)」
「有著陽光的美好午後,我終於吃到陽光阿餅手工親做的伯爵戚風蛋糕,煞那間還真的有點小小的感動...」
「放進嘴裡細細咀嚼,麵包的香味和肉桂的香味漸漸化開,肉桂味濃烈而不嗆鼻,調和得頗佳不霸道,就算是麵包都吞進肚子裡了,肉桂的餘味仍在鼻腔及上顎間徘徊,慢慢散去。吃過了陽光派的肉桂捲,我不再想念Costc...
「即便裝在袋內,那肉桂香仍是陣陣襲來,肉桂醬果真是相當的好吃,香甜的一點都不顯膩,吃完一整個,對我這不愛甜的人都很OK。阿餅獨家特調,真是讓人很有信心啊。」
這樣單純不複雜的蛋糕是我的最愛,這次訂的蛋糕也都不負期待的美味好吃,達人的手藝值得推薦!!!
「蛋糕體溼潤實在,是我喜歡的口感,香蕉味和甜度也都剛剛好,果然是令人喜歡的香蕉蛋糕。一盒豈碼能切個8~10片左右,價格也算實在囉。比起市面上賣的或是店家的下午茶選擇,算是很實惠了。」
「濕潤鬆軟單純的風味,咬了之後在舌齒間出現一股特殊的香氣,沒有伯爵茶的那麼濃厚,伯爵夫人茶顯的較清新,那股茶與蛋糕搭配的香很特殊,讓人很難忘。」這篇文章的作者是一烘焙教室的負責人,來自這麼一位專業人士的讚美真是受寵若驚啊。
『如果要給個形容的話,我覺得這真是蛋糕界的「氣質女孩」,素素淨淨、秀秀氣氣的,清香迷人~ 沒有負擔、叫人想念…』這個「氣質女孩」最近重出江湖了^^