【 記】羅記小館‧創意中菜

這款戚風是用Lady Gray做成,茶香清新優雅而迷人,而那蛋糕體非常的有彈性,切來還會微微反彈...

17 年前 - 而最後,sweet ending真的到來‧今天真是好幸福,阿餅當天下午特地烤了個伯爵夫人戚風蛋糕帶來給我們試試,她的手藝本就了得,當日現做的更是格外味,尤其

Carole\\\'s幸福的滋味 美食

2008麵包世界杯亞軍感恩發表會(二)

「<桂圓布里歐>布里歐麵糰捲入特調桂圓內餡,文師傅利用技巧表現出像大理石花紋的表面...

17 年前 -

香噴噴的月桂坊 美食

嚐一口蛋糕的〝陽光味〞

「你知道蛋糕也有〝陽光〞口味的嗎?如果沒嚐過,那你一定要吃一口Sunny的蛋糕。我喜歡阿餅的...

17 年前 -

煮飯婆在溫泉鄉 美食

喜憨兒烘焙光復店重新開幕現場直擊

慶祝喜憨兒烘焙屋光復門市重新開幕,現在有購物滿100元送50元的活動,到11月14日截止。

17 年前 - 文師傅提及和憨兒們的學習能力很強,普遍說來求知慾比一般的學徒還旺盛。而且憨兒們遇到困難和挫折絕不退縮也不找藉口,會堅持到底做到最好。這真的令我聽到汗顏哪。

陽光派報 美食

陽光牌焦糖布丁與檸檬雪藏乳酪蛋糕

呵呵,其實有點不好意思,吃自己的東西吃到忘我大叫「好好吃」的畫面,就這麼被迴紋針給生動傳...

17 年前 - 阿餅的法式焦糖布丁,是她的自慢之作。我望著她吃著自己的布丁,臉上露出那種感動地幾乎要掉淚的表情,深刻覺得她流露出的就是...這作品可以感動自己,也一定可以感動別人的自信與驕傲。

Christabelle的藝想世界 美食

大小圓抓周樂

我大概會永遠記得這個颱風天大清早爬起來烤的蛋糕,也永遠忘不了大圓小圓的外公外婆冒著大風大...

17 年前 - 為他們唱完生日快樂歌後把蛋糕切開分給大家,刀子切下去那一瞬間有點嚇到,戚風蛋糕本體非常有彈性,刀子落下後蛋糕體又彈回原狀,切開後蛋糕體組織細密,入口充滿伯爵紅茶的香氣,蛋糕蓬鬆溼潤,鮮奶油爽口不膩,一致受到大家的好評...

小凱的大圓圓小圓圓 美食

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