「鬼神之說,本來就不在邏輯的探討範圍。更何況,即使是現代社會,也有許多人對鬼神的存在深信不疑。
所以,我以為討論這個問題,不應該落在『地下有知』是否是真的的層次,而應該落在古人的思考中去探究。」
就這段:「跟著上來的是蒜末炸明蝦,海鮮這種東西像天生麗質的美人,只要新鮮就好吃,不需要濃油赤醬來遮掩天然,真正的美人也是,何需脂粉污顏色?蒜末炸得極乾極透,蝦很新鮮,肉質脆嫩彈牙,隻隻都碩大飽滿,毫不欺場,難得的是處理得乾淨,剖開背去了腸泥,只留下尾巴那一小節殼,紅白相映,咬起來外脆裡嫩,滿口鹽香蒜香跟蝦的鮮香。」看到我想立刻飛到泰國...
什麼戚風蛋糕不敗秘笈,什麼蛋糕達人的著作,都不如看可晴的Step by Step Live示範!看可晴做得如此得心順手,看到我技癢難耐,剛才也動手烤了一個戚風蛋糕,現在正在納涼^^
看周老師寫的食譜就是一種享受,娓娓道來,巨細靡遺,所有該注意的事,尤其是健康方面的考量,全注意到了喔。