2 年前 - 市售巧克力百百種該怎麼挑?黑白巧克力不可混為一談/NOW健康
3 年前 - 營養不足有失智症風險在失智症檢查中,會測試病患的判斷力、短期記憶、計算、手做、圖形摹寫等。判斷力是有關時間地點的認知機能,例如「今年是哪一年」、「這裡是哪個縣」等。短期記憶是請對方記住「櫻花」、「貓」、「電車」等物品的名字,等過了一段時間之後再請他重述一次,看他記不記得。像這種認知機能低...
3 年前 - 天氣冷颼颼,三五好友開始相約吃鍋、同事團訂熱飲下午茶,吃暖但也怕吃胖。營養師建議,鍋物湯底盡量清淡,並多吃蔬菜增加飽足感,也可搭配辣椒、蔥、薑等辛香料提味暖身。冬季喝熱飲、吃水果需注意糖分攝取,亦可多攝取含鐵食材,增加體內血液循環,讓手腳不冰冷,吃得飽暖也不怕胖。女生易手腳冰冷,薑黃、胡...
6 年前 - 豆腐可說是具代表性的國民食材,便宜又營養,但豆腐保存不易始終是個困擾。一般來講,新鮮的豆腐在室溫下最多存放6、7個小時。如果想保存得更久,教你利用鹽水保存豆腐,方便又不會造成浪費喔!★冷藏保存1.在盒子中裝入鹽巴水。{DS_IMG_186136}2.水要淹過豆腐再冰入冰箱保存2~3天。
7 年前 - 作者:月光仙子日期:2017-12-0512:31字體大小:小中大很多人認為嫩玉米也就一種吃法,那就是煮,要麼就是蒸玉米,但是很多人吃玉米都要把玉米皮和須扔掉,其實忽略了它的營養價值,玉米要囫圇煮才最能保證營養。由於玉米在生長過程中被玉米皮包裹著,需要靠玉米須吸收養分,所以玉米須中有很多維生素等營養成...
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