壽司倒著吃才是專家　美味關鍵在手拿不擠壓

11 年前 - 壽司倒著吃才是專家　美味關鍵在手拿不擠壓www.life.com.tw 說到日式料理壽司幾乎是所有人都會浮出腦海的一道菜色，但壽司到底要怎麼吃才道地呢？日本東京知名壽司店師傅澤田浩二受訪時表示：「除了要翻轉讓米飯面朝上，重點在用手握，別擠壓。」簡單幾句道出大師吃飯的規矩，也說出讓壽司更好吃的祕密，除...

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好吃螃蟹怎麼挑?簡單四招教你挑選新鮮螃蟹

11 年前 -     秋天最適合吃螃蟹,這時候的螃蟹又大又肥滿特別是舊金山獨有的超大DungenessCrab,更是我盼了一年的美味ㄚ~~~常常我和老胡上市場,就提著兩大隻螃蟹回家殺螃蟹的事交給他,而我就負責在旁邊尖叫和料理螃蟹螃蟹一定要活的,因為死的螃蟹很快就腐敗產生毒素,千萬不能吃！我想很多人...

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【甜點】季節限定::洛神蜜餞::(11/18更新作法) @ 小漢娜媽媽。簡單過生活 :: 痞客邦 PIXNET ::

11 年前 - 10月初左右，小漢娜上傳統市場時，有瞄到有攤販在賣新鮮的洛神花耶~剛開始還只是好奇這個洛神花要怎麼處理呀??但並未特別留意…後來回到家~看到Carol老師居然發了一篇洛神蜜餞

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三步驟,用果汁機和電鍋做蛋糕【水蒸豆腐蛋糕】

11 年前 -   最近答應了咪咪要力行一星期baking一次的計劃因為小妮子實在太愛跟我在廚房摸來摸去再加上學校的數學功課開始遇到了加減法及分數的概念想想一邊做baking,還可以讓她熟悉每樣食材的分量經過秤重還有使用量匙量杯的過程讓她對數字也覺得有趣些,也能搞懂分數的概念^^ (喂~這媽媽會不會想...

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5道自製調理包美食一週菜單免煩惱

11 年前 -    職業婦女或外食族,想要快速開伙做好一桌菜,實在很麻煩其實可以利用假日,煮好一週份料理,製成調理包方便保存要吃的時候再拿來加熱或再製,對於忙碌的現代人來說都非常簡單又快速唷^^KT精選五道料理,都是適合假日一次煮完的必備自製調理包美食！趕快來看看吧~ 調理包美食：家常紅...

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早餐不再單調，簡單吐司 21 種豐富新吃法

11 年前 - 早餐不再單調，簡單吐司 21 種豐富新吃法www.adaymag.com 吐司真的是早餐的好料理，或許就是因為吐司本身的簡單，才能讓更多不一樣的配料搭上他，進而蹦出很棒的新滋味。今天要帶給大家21種不同吐司的搭配新吃法，每一種都豐富、每一種也都營養滿分。

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半夜肚子餓？慎入！鄉民最愛吃的10大宵夜排行榜(鄉民,消夜) - 優生活 - 美食 - DailyView網路溫度計 - 商業周刊

11 年前 - 午夜，這個充滿魔幻力量的時間，是否讓你的胃蠢蠢欲動呢？準備好迎接DailyView網路溫度計的宵夜文

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不用水也能煮火鍋?10分鐘快速料理【海鮮蔬菜無水鍋】

11 年前 -    我在飲食上越來越傾向於返璞歸真的原味飲食這道「無水鍋」沒有任何秘制湯頭和特別的調味料只是將最新鮮的海鮮,蔬菜和肉片放在土鍋中以原味蒸煮的方式呈現出食物的精華之美想不到是一種令人難忘的清甜美味雖然清淡,卻是悠遠流長的自然之美使我不禁懾服於這樣的飲食之道  &n...

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