11 年前 - 餿水油事件讓大家人心惶惶,就連在美國的KT也不禁緊張起來在餿油事件爆發後,第一時間就把家裡庫存的油蔥酥一包包扔掉邊扔邊心痛,一邊心痛台灣的食安防守線全面潰堤一邊又擔心著我以後沒油蔥酥怎麼辦><因此決定自己DIY榨豬油和炸油蔥酥,這樣就不怕吃到問題豬油啦...
11 年前 - 去年去曼谷玩的時候去過一間當地評價很高的泰國料理餐廳位於一間叫「TheSukhothai(素可泰)」的豪華五星級飯店內(當時的食記可以參考這裡(繼續閱讀...)
11 年前 - 美食旅遊:發表中提及捷運松山線通車後,很快地,我們就可以在南京東、西路暢行無阻。來,follow松山線沿線吃美食!新落成的北門站、大家期待已久的台北小巨蛋站、南京三民站和松山站,搭乘捷運吃遍台北美食的計畫,熱血倒數中!!…...
11 年前 - GIOCARE地處於花崗山山坡上的其中一間日式老房舍裡,這裡先提一下花崗山的位置,就在中山路盡頭靠近海邊的一個小山坡,附近有花蓮女中、菁華橋幾個地標,如果你對花蓮的印象只有公正街包子也沒關係,從包子店走過來也只要十分鐘可達。花崗山一帶因為日治時期成立了東台灣第一所高中(今花蓮女中),所以這裡有不...
11 年前 - 新加坡兩大咖椰醬吐司龍頭就是「吐司工坊ToastBox」跟「亞坤咖椰吐司YaKunKayaToast」了,上次介紹過吐司工坊,非常好吃,而且現在也在台灣開了分店。這次來看看有著70年歷史的新加坡必吃美食之:亞坤咖椰吐司吧 (繼續閱讀...)
11 年前 - 鴨肝是個迷人的食材,有了它的點綴,料理馬上會升級許多。偶爾小廚娘會買些鴨肝在冰箱裡放著,客人來家裡用餐時看到鴨肝都會有驚豔感,想給老爺來點驚喜時也會做些鴨肝料理,總之鴨肝是個宴客自用兩相宜的好東西。 以往amy都以西式作法來料理鴨肝,某天突發奇想:如果豬肝和雞肝都可以用中式或日式方法來...
11 年前 - 美食旅遊:發表中提及這個秋天,TaipeiWalker美食雜誌與WalkerLand窩客島小編聯合邀訪幾位愛台灣、也愛美食的部落客,參與「秋日萬里蟹鄉」小旅行,在參訪萬里蟹的行程中,揹著重達2、3公斤攝影配備的許斑比直呼…...
11 年前 - 距三峽老街亦不遠,且和平街這一帶常有不少特色小吃,想吃平價劃算的小吃美食不是來和平街上就是到黃昏市場附近囉。三峽這家陳記米苔目常常被拿來跟三峽老街旁的古伯米苔目做比較,近三峽老街的古伯米苔目有觀光客的奧援,假日用餐時段總是人潮滿滿,而和平街上的陳記米苔目則是有當地人的聲援,人潮不...
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