文學(半老？)頑童大頭春又有意思不一樣的新作了, 這次是一本專欄集書《認得幾個字》, 乍見之下似乎很「主流」地與現時學子作文程度低落的議題扯在一起？大頭春當然不會患有這種「大頭病」, 近年漸漸「親子溫情」化的尖銳說書人教給你的不少可是冷僻字、誤會字呢, 於幽默中為文字添色, 生動展現出文字的日常「實事」, 絕不同於舊年列於書市暢銷金榜上的某部漢...
原來地瓜餅是這樣子做出來的！看來不很複雜, 卻很有在地的風味。地瓜餅得要現做現賣, 所以其新鮮度、再加上蕃薯既有的高營養成份, 過去給窮人吃的這種「月餅」卻頗符合這個時代講究健康鮮食的風尚呢。好味的不用多說, 只要看照片就明白了。 :)
科普文章或讀物, 常有在難易間取捨的考量, 而該由專業從事者或業外觀察者來執筆亦有不同的見解。美國前副總統高爾在熱門聲中成為了諾貝爾和平獎項得主, 而其所據當然來自於紀錄片《不願面對的真相》喚起了全世界對於全球暖化現象的關注, 這也讓和平獎項由幾年來的政治、經濟議題又回到了環保面。不過科普的東西由業餘人士來講述, 總可能有所疏漏, 英國一位法官...
歷史課本中向鄭成功遞降書的荷蘭紅毛為什麼「站起來」了？台灣十大姓氏的來源是？蕭條中的中興新村還有個台灣文獻資料館, 內藏豐富的本島史料文件, 其中不少為教科書中的圖片來源, 不過有興趣的訪客顯然不包括慣於貶人「不愛台灣」的政客。另位, 東海大學中有座省政研究大樓。「省」已凍, 不過這個「省」的歷史卻比百天的「民主國」、被迫遷台的「民國」、以及...
因為在現場抗議環評大會變成閉門會議的周富美記者, 被所屬《自由時報》予以調職並冷淡同意其辭呈 e-mail, 這反映了什麼媒體的問題呢？政府部門的抱怨信直通報社高層, 也就得到了對「採訪權」來說最具壓制力的效果──記者同時面對著採訪對象與社會反應的壓力, 這是外部的壓力, 而一個有能識的記者須以其自身的新聞理念與判斷力決定要怎麼做；另一方面, 在辦...
台灣教育主管階層近年頗汲汲於「國際名校」、論文評等排行等名目的追求, 從前倒有一所已成為了「傳說」的大學, 它不再存在, 成員早早四分五散, 或凋零、或承傳, 校名不會列在任何名校榜單內, 但它的歷史意義卻不言可喻。這就是「未央」的西南聯大, 以其自由學風著稱, 今年已是它的七十年頭了。其於戰亂中所草建的學堂較之台灣的偏遠小學還要簡陋, 卻曾任用或...
友人一直推薦豐原的廟東小吃, 這地方就和很多非中心都會的小吃街一樣, 是依靠著傳統寺廟而聚集起來的, 基隆廟口小吃的廟是主祀開漳聖王的奠濟宮, 豐原的慈濟宮則供奉媽祖, 習稱媽祖廟。據友人指出, 豐原炸肉丸、清蒸蝦仁肉圓、冰涼QQ的涼(肉)丸、全台最貴的蚵仔煎、不是每天都有的手工雞蛋捲, 皆是好味, 而橫街排骨麵與豐原排骨麵才是在地人的道地優選呢！此...
部落格以讓個人發聲的姿態而躍上網路風潮的浪頭上, 不少愛書人也以之寫了書評、書論、書介與書感。部落格原本具有相當的私人主觀性質, 不過在其應用廣泛化後, 寫個書評文也有不同的下筆方向。有的人會以寫出嚴謹的析論為尚, 更多的人以舒發一己心得為已足, 也有不少部落主是夾議、夾敘、兼以夾感。就像是對於推理小說, 「本格」派的評文當然以推理技術為重, ...
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維克拉倫 (verklarung, aka Peter_Lin)
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