報主登入
自助餐(舒國治)
【引述】試想自助餐店開得小而菜色少而精美，令人每樣幾乎都想嘗，這種小館，倘讓人覺得乾淨，...
【引述】試想自助餐店開得小而菜色少而精美，令人每樣幾乎都想嘗，這種小館，倘讓人覺得乾淨，對老闆配菜的品味又很信任，其實連大餐廳也未必及得上，不是嗎？…然自六十年代至今，四十年了，仍然沒有像樣的自助餐店，顯然它有某種如宿命式的難處。
拉勞蘭部落的美食(茄苳樹窠)
樹窠主人這次介紹台東排灣族拉勞蘭部落風土與美食，菜色有：青椒炒墨魚、白斬土雞、煮蝸牛、石...
樹窠主人這次介紹台東排灣族拉勞蘭部落風土與美食，菜色有：青椒炒墨魚、白斬土雞、煮蝸牛、石板烤肉、炸南瓜絲、吳郭魚五柳枝、竹筍湯、chinabu(一種小米粽，好吃極了)，還有火龍果、美濃瓜、釋迦等自產的水果。
滷土黃魚、鯊魚煎餅(茄苳樹窠)
在地平民美食又來了！作者這次在苗栗苑裡鎮天下路「聞香下馬飲食店」，介紹了「滷土黃魚」和很...
在地平民美食又來了！作者這次在苗栗苑裡鎮天下路「聞香下馬飲食店」，介紹了「滷土黃魚」和很特別的「鯊魚煎餅」……那個「鯊魚煎餅」的介紹好誘人啊～～
Sarah Bon(ancorena)
【引述】沒有一個城市是一體的。就算在京都這個百多萬人的城市，咖啡店並不需要成為邊緣就能自...
【引述】沒有一個城市是一體的。就算在京都這個百多萬人的城市，咖啡店並不需要成為邊緣就能自主發展出不同的性情。錦市場的另一頭，咖啡店主人的小學兒子剛下課回家。與小小粉臉相熟的女店員與主人父親對他說的每一句童言童語還是充滿興味。我在閒晃路上走進的每一家咖啡店，總有年老的熟客坐著，或要離去，或來訪友，或休息片刻。吧台後的職人若非無事忙碌，常...
蚵嗲、蕃薯炸(茄苳樹窠)
「好吃的蚵嗲在哪裡？在蚵仔的故鄉七股這裡。」 作者的美食介紹不在五星飯店或高檔餐廳，而在...
「好吃的蚵嗲在哪裡？在蚵仔的故鄉七股這裡。」
作者的美食介紹不在五星飯店或高檔餐廳，而在一個一個在地社區的街角巷弄，便宜又道地的在地美食。
發行人
anarch
高中學歷，沒什麼前途的中年男人。
喜歡網路漫遊、日本動漫、混血閱讀與音樂。
收藏文章 1352
訂閱人數 34
點閱人氣 53166
訂閱人數 34
點閱人氣 53166
anarch報的手機版
我參與的主題(/0)
訂閱動態
留言