13 年前 - 巴巴蘭姆酒蛋糕有個趣味的由來，18世紀時波蘭國王stanislas leszczynski，也就是法國國王路易十五的岳父，介紹這款點心到法國，在波蘭這種蛋糕的名字叫kouglof，法國人聽不懂也記不住。某天，波蘭國王閱讀著他最愛的阿里巴巴(ali baba)冒險故事時，突然靈光乍現，就把這款蛋糕取名”baba&...
13 年前 - 巴巴蘭姆酒蛋糕是質地蓬鬆的海綿蛋糕，澆淋浸泡香醇的蘭姆酒，氣孔吸飽濃厚酒香氣，是法國人非常熱愛的甜點。Baba在法文中是一種酵母蛋糕，源自於波蘭文Badka海綿蛋糕，波蘭文裡指的是年紀大的女人，所以拿來當作波蘭傳統蛋糕的名字。現在Baba這個字在法國或是其他歐洲國家便專門指巴巴蘭姆酒蛋糕了。當初其...
13 年前 - 我家附近有一間開了二十年的知名甜點店。記得考大學那一年，我和媽媽每星期總會挑一天到甜點店喝下午茶，每次隨心情選不一樣的蛋糕：夏威夷果仁慕司，黑森林，櫻桃優格布
13 年前 - OMOM～蘇芙蕾厚鬆餅好療癒！我要回應檢舉發表時間：2013-06-17 03:09:43回應(0)人氣(136) 黑哥桃 童生一級|文(40) 商家名稱：UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋 本次消費：NT430元/1人=NT.430元/人 用餐時間：2時30分 分類標籤： UZNA OMOM 甜點 杏桃鬆餅屋 蘇芙蕾厚鬆餅 鬆餅 ...
13 年前 - [記食] 光華商場周邊 德佈咖啡 Debut Cafe www.christabelle.idv.tw 德佈咖啡最早以前是開在石門，因而有「遠得要命的咖啡」一戲稱。後來因為店主也想在台北市內展店，再加上石門那裡的租 [...]
13 年前 - 這間四知堂是三月生日趴時帶妹姐們去嘗鮮的隱藏店，因為評價有點兩極，所以沒有趕在第一時間生文出來，但其實當天大家都有點訝異藏在這麼隱密的巷弄小店，怎麼會有人知道，還生意那麼好，看來已經培養出固定的客源。四知堂店址從捷運忠孝新生站3號出口，走到濟南路三段路口左轉，再步行個三分鐘即抵達，只是地址...
13 年前 - （台南市中西區信義街118號 0937652012週二到五PM1-8 週六日AM10-PM5 週一公休，其他時段不定休，請見店家FB）一見狐狸小屋的介紹，就愛得不得了由攝影師打造的狐狸小屋，集老屋咖啡輕食與攝影工作室於一身(繼...
13 年前 - 一塊塊大口的牛肉，散發著香濃微辣的氣味，白皙透嫩的麵條，展現最迷人的完美曲線，這是一種幸福的滋味，也是一個難以忘懷的日子，我在藝人庹宗康開的18cafe，大口大口品嚐那知名的冠軍牛肉麵。說到庹宗康，很多人對他的印象應該是停留在夜店上，也因如此，第一次來到這家的感覺是...華麗的裝潢，明亮版的夜店...
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