18 年前 - 網路閱讀容易流於瑣碎、無體系,但不代表說,透過網路閱讀就一定瑣碎無體系,也不代表說,閱讀紙本書籍就一定不會瑣碎,一定會有體系。主要是閱讀的方式、方法和態度。
18 年前 - 什麼是鴨賞?簡單說,就是「醃過、曬過、風乾過的鴨子」。有一個字,它的意思是「醃過、曬過、風乾過的魚」,寫做「鯗」,北京話唸「想」,河洛話呢,沒錯,就是「向」或是「siun」。當年不知是哪位美食創新高手,將「醃過、曬過、風乾過」的手法,換個食材試試看,把魚換成了鴨,創造了「鴨鯗」這道美味,沒想...
18 年前 - 「宅個屁,一點都不宅阿」,大家關心的事情不是只有網路,還有生活常識的分享,讓每個不同專長的人互相學習交流,那些話題,在配著大家的掌聲和笑聲後真下飯,變得更加有趣了。
18 年前 -
18 年前 - 最近我又有了新的思考邏輯,而且面對平面媒體編輯,膽子已經比較大了,我會跟他們說,在部落格寫文章,純粹是因為「爽」,讀者恰好看到,是因為「緣分」,如果你們要刊登,因為文章所有權是我的,而你們也跟讀者收錢,有獲利,等於你們拿了我的財產去轉賣,雖然只有一次刊載權,還是必須按照規定付錢。不能因為...
18 年前 - 國外的天空不但比較藍,連茄子都比較胖。
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