11 年前 - (20111011原建20140615新增)很多人把冰箱當成了家裡的“食品消毒櫃”，認為貯存在冰箱裡的食品就是衛生的。其實，冰箱因長期存放食品又不經常清洗，會滋生出許多細菌。美國佐治亞大學食品安全中心主任麥克洱。柯南道爾博士建議，冰箱裡的食物雖然外表看起來還新鮮，但是實際上已經...
11 年前 - 夏天到，氣溫逐漸飆高，也帶動「冰品」業績上漲！搭上「芒果」六、七月盛產期，全家超商預計19日陸續推出「芒果」口味霜淇淋，另一家楓康超市，也看好芒果「甜中帶酸」的魅力，搶先一步開賣「芒果霜淇淋」，就連「連鎖咖啡店」也來參一腳，跨足「冰品」市場，推出「芒果剉冰」。 http://news.tvbs.com.tw...
11 年前 - 由南台科技大學李順來博士，率領的研發團隊，結台一家生技公司產學合作，經過數年研發，數百次調整測試，開發出全球首創的，HA多醣膠原蛋白冰品，把膠原蛋白、多醣體等保健飲品，變成老少咸宜的冰棒，並且透過獨家製程，讓冬天吃冰，也能兼具健康與美味的享受。
11 年前 - Lola's Ice Pops由兩位靚太Sandra和Julie成立。 去年在Island East Markets等擺檔賣手工雪糕。大獲好評。連卡佛、I.T.、J.Crew都是她們客人。 曾為派對度身訂做鮮花雪條，把食用花以新鮮檸檬汁冰封，叫人驚豔，漂亮得像鮮花標本。 不只美，雪條標榜天然無添加。無色素，無化學...
11 年前 - 炎炎夏日想消暑，不少人會買冰，或喝冷飲來降降火，但台北市衛生局日前抽驗卻發現，150件飲冰品中，有3件未通過衛生標準，其中1家，生菌數嚴重超標，高達110倍。
11 年前 - 台北市衛生局，日前抽驗市售散裝飲冰品及配料，結果199件中，有6件散裝飲冰品不符合規定，主要是在生菌數或是大腸桿菌群超標。會中並公布連鎖咖啡熱飲塑膠杯蓋抽驗結果，結果近三分之一的產品標示不符規定。
11 年前 - 夏天消暑商機,不只賣冰生意好,其實上游設備商也跟著受惠!全台最大冰品設備業者，連王品、我家牛排都點名要他們的機器，加上今年天氣熱冰品熱賣，今年夏天賣出去的機器,海內外估計上千台，上半年營收已比去年全年多了５倍，今年營收估計破２億。
11 年前 - 夏日來臨，台灣的炎熱高溫總是讓人吃不消。這時若能來一份清涼消暑的冰品，可真是人間一大享受啊！可是市面上的冰品百百款，根本不知如何選...
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