隨著環保、健康、低碳的潮流而日漸受到世人重視,以「蔬食」或「素食」為主要飲食型態的人口愈來愈多;不過,營養師指出,不少素食者以為自己健康爆棚,實際上臨床上卻觀察到,...
蘿蔔還有豐富的礦物質和維生素,不只滿足口腹之慾,更有助身體健康。
上課看不清黑板字、晚上無法好好念書、不自覺撞到人、用餐時夾不到想吃的菜!這樣的日常生活你想過嗎?但這些再平凡不...
●老人臭發生原因:老化、環境、飲食、慢性病●常見臭味部位:腋下、胯下、臉部、頭皮、耳後、胸前●防體臭,少吃重口味、甜食,多吃綠色蔬菜、魚肉、雞肉不少年長者身上會飄出...
黑米是有色糙米,富含花青素、蛋白質、維生素與多種礦物質,不具糯性,比糯米好消化,是很棒的滋補養生食材。將黑米、桂圓和紅棗烹煮的炊飯,很像米糕的口感,香甜可口,冷熱皆...
你有吃過樹葡萄嗎?因為台灣較少見,有些人可能還不認識,它是一種厚皮漿果,從外皮、果肉到種子都含有豐富的營養,因為生長在樹幹上,又被稱作「樹幹上的黑珍珠」。
腎結石的發作與自己吃了什麼有關係,趕快來看看減少腎結石的飲食策略。
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芋頭營養價值高,不僅有豐富的抗性澱粉與膳食纖維,還有減重、防便祕、提高免疫力等多重好處,是餐桌上常見的家常菜,不過,因為高纖的特性,及特別的粘液蛋白,所以有3種人不...
在走向與病毒共存的後疫情世代,也逐漸習慣身邊不時有人確診的消息出現,近期食藥署通過兩款BA.5次世代疫苗,...
這些感覺像蔬菜的食物都是澱粉,但都是更營養的澱粉,除了膳食纖維之外,還有豐富的維生素跟礦物質。
儲物症──總是害怕「不夠」,強迫性累積物品Denny只要聽到有人要丟東西,就會跑去撿回家。兩三年來,Denny家中的三房一廳堆滿雜物,東西多到沒有地方走路。總擔心錢不夠用D...
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