帕瑪森起士棒香味濃厚， 烘烤時滿屋子瀰漫著起士味， 一塊餅乾，一杯咖啡，悠閒的下午茶點心。 一般做起士棒，烤好後從烤箱取出烤盤， 起士棒先在烤盤上靜放約5分鐘，...

印度咖哩雞 chicken tikka masala ，辣勁十足， 搭配烤餅Naan或白飯basmati rice。 各式不同國家的咖哩料理我都很喜歡， 也是最常煮又簡單方便的料理，煮一鍋就...

韓國年糕和寧波年糕QQ彈牙， 喜愛糯米口感的人必定喜歡。 韓國年糕和寧波年糕吃起來的口感是一樣的， 差在配料和煮法的不同...

檸檬雞片酸甜惹味的好滋味， 配白飯吃一級棒。 常常會為了不知道煮什麼菜而傷腦筋‧‧‧ 檸檬雞片利用簡單的調味料，酸甜入味， 省錢又能做出美味料理， 滿足全家人...

香蔥蛋糕捲鬆軟綿密， 肉鬆與蛋糕的組合很搭配， 甜中帶點鹹鹹的滋味，好好吃。 吃慣甜口味的蛋糕， 本來還擔心這樣的搭配會沒人捧場， 結果還是吃光光...

土魠魚羹夜市美食， 吃不膩的夜市好滋味， 現在就來煮傳統的夜市小吃， 一碗有肉有菜的美食很快就上桌囉。 朋友說懷念台灣夜市小吃， 想著夜市的土魠魚羹想到流口水...

油飯香Q美味人人愛， 再搭配一碗貢丸湯， 一口接一口，好想再來一碗。 煮油飯要用長糯米或圓糯米看個人喜愛， 用長糯米口感較Q，圓糯米較軟黏...

烤鮭魚無油煙，無用油， 鮭魚油含有 Omega-3 是健康又美味的料理。 港式叉燒肉大家都知道，而且還愛不釋手呢。 家裡有一罐叉燒醬就能自己烤來吃。 你有試過拿來...

蘿蔔絲酥餅層層香酥， 味道和口感都非常豐富， 香酥可口好吃的滋味讓人意猶未盡。 另一種蘿蔔絲餅是用燙麵做麵皮， 做法比油酥皮簡單，各有特色美味不減。 油酥...

日式烤雞肉串燒香甜味濃， 搭配白飯吃，美味一級棒。 也是好友聚會聊天小酌的下酒菜。 如果沒有炭烤，可以用烤箱(grill)或平底鍋煎。 雞肉不要切太大塊，會使烤的時...

巧克力戚風蛋糕鬆軟香柔， 泡杯咖啡品嚐親手做的蛋糕， 與家人一起聊天喝下午茶， 渡過愉快的週末。 不喜歡太甜可以將A和B的糖量減少。 依個人烤箱調整溫度和時間....

蝦肉餡餅會爆漿喔！ 湯汁鮮美，咬下去溢滿整個嘴巴， 這是餡餅最美味的地方。 一碗清爽的小米粥是餡餅的好搭擋， 簡單可口，是每一個人都無法抵抗的誘惑...