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蛋糕甜甜圈美味驚喜
蛋糕甜甜圈鬆軟可口,滋味香甜,小巧精緻。
甜甜圈、多拿滋、Doughnuts是用相同的麵糊,
可以用烘烤或油炸的方式來做,口感各有特色。
用巧克力、糖花、椰子粉、碎果...
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火腩豆腐煲滿足您的味蕾
火腩豆腐煲燒得入味,很香夠惹味,
豆腐嫩滑,燒肉不油膩,熱騰騰的美味佳餚。
火腩就是燒肉,可以自己烤或是在燒臘店有賣,
購買五花肉可以選瘦一點的。
燒肉和...
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蝦仁煎自己做夜市好料
在國外常常會懷念夜市好料蝦仁煎,
以前在台灣天色一暗,就想去逛夜市,
除了尋找特價品外,當然就是要品嚐夜市好料,
蝦仁煎、肉圓、鹹酥雞、鼎邊趖都是我喜愛的小吃......
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水蜜桃馬芬甜蜜滋味
水蜜桃馬芬口感濕潤鬆軟,
配上一杯咖啡更加美味。
想吃蛋糕又不想大費周章的搬出攪拌機,
或是懶得打蛋糊,我就會想到馬芬,
材料拌一拌,兩三下就行了,做法真的簡單又...
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自己做美味乾果全麥麵包
乾果全麥麵包搭配牛奶,
營養豐富又健康的早餐。
我的早餐很簡單,
通常是一片麵包加一杯美祿Milo牛奶或是燕麥牛奶。
早餐吃的好,充滿活力精神的一天...
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荷葉糯米雞香味飄
荷葉糯米雞是港式飲茶的點心,
吃上一口,糯勁十足,滿口鮮香。
每次去港式餐廳都會想點這一道,
可是吃了很有飽足感的糯米,其它點心就吃不下了,
少了品嚐其他美食的口...
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豉辣鮭魚香辣惹味營養滿分
豉辣鮭魚多了一些調味,重口味的必定喜歡,
變化一下料理,香辣惹味又可口,令人食慾大增 。
鮭魚是我最喜歡也常吃的魚類。
肉質多脂鮮嫩,只要簡單的調味,
灑上少...
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打鹵麵大滷麵手工麵條好好吃
手工麵條好好吃,湯底鮮美,麵條勁道爽滑,十足美味。
打鹵麵大滷麵傻傻分不清,
兩者是一樣的,只是在台灣都稱為大滷麵。
對於愛吃麵食的我,
午餐來碗熱呼呼的打鹵麵...
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青江菜素包子捏出好味道
青江菜素包子皮鬆軟,餡不油膩,
味道非常清新爽口,好健康的佳餚。
秋葉包的造型捏法,讓素包子更誘人美味。
餡料也可以加香菇、粉絲等等,有另一種風味。
變化材料...
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熱巧克力摩卡美味關係
熱巧克力摩卡黑巧克力的香甜,
義大利濃縮咖啡的甘醇。
工作提神醒腦,為自己泡杯香醇的咖啡。
一口咖啡一口餅乾慢慢品嚐,
喝咖啡也是一種享受...
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豬肉鮮蝦鍋貼回味無窮
豬肉鮮蝦鍋貼皮酥脆,餡滑嫩, 鮮香誘人。
再來一碗酸辣湯,令人回味無窮。
鍋貼捏緊中間,兩端開口,有助于煎時餡料易熟。
淋麵粉水可使鍋貼皮,煎得更金黃酥脆。
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來嚐一塊南瓜子糖
南瓜子糖入口香脆,
泡一杯熱茶,再來一塊南瓜子糖滋味最好。
南瓜子是寶,
南瓜子含有可以減少壞的膽固醇的亞麻油酸,
以及細胞新生所必須的鋅,可預防攝護腺肥大,
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