有時候不知道要弄些什麼菜式而傷腦筋， 這道簡易家常菜醬燒排骨， 實在有夠香又下飯， 炒盤青菜再來一碗湯， 不用上館子，在家吃更添溫馨。

今年情人節和父親節接連在一起， 在這双喜臨門的日子， 美女獻給情人老爸巧克力天使蛋糕， 祝福情人甜蜜一起， 老爸快樂歡喜。

冰涼的甜點是大家都喜歡的點心， 每次都等不及冰透， 冰箱開開又關關一直問冰好了沒， 切塊擺盤後， 冰冰涼涼的椰子糕一下子就吃光光。

山藥是在逛跳蚤市場看到的， 當時很驚訝！ 不敢確定是不是山藥， 因為在紐西蘭超市從來都沒有見過。 我問老闆這是什麼， 老闆回答說是 yam ， 是坐飛機從太平洋...

前幾天恰恰姊說她的血壓升高， 要戒口但是又喜歡美食， 希望美女能做幾道好吃又能降血壓的菜。 美食當前相信大家都很難拒絕， 唯有吃的正確，身體才會健康， 這讓我...

前幾天出門去辦事情， 正值午餐時間， 想說隨便吃吃解決一餐， 走進一家賣派的專賣店。 看著菜單，哇！ 怎麼小小一個派要那麼貴。 但是這個印度咖哩雞肉派， 醬汁濃...

會想要煮這道西湖牛肉羹， 是有一次到餐廳用餐時， 老闆推薦的一道湯， 清新爽口，滑嫩不膩。 西湖牛肉羹要準備的材料及做法非常簡單， 自己在家煮比餐廳吃便宜， ...

迷你小鬆餅的口感較像酥鬆的餅乾， 一口一個剛剛好， 愈吃愈順口。 家裡剛好有一台鬆餅機， 變化一下做法， 這次做了兩種口味， 各有特色。 送一些去給朋友品嚐，...

咖哩香味濃郁， 雞肉鮮嫩可口， 淋在白飯上實在太美味好吃， 香滑可口的葡國雞飯， 讓人真想再來一碗。

星期天去亞洲超市購物， 看到月餅已經上市， 才讓我想起中秋節快到了。 回家翻開月曆算算日子， 距離中秋節還有四十幾天， 剛好來得及自己做醃鹹蛋準備做中秋月餅...

喜歡酥脆的口感又怕油炸食物吃了不健康。 用自製新鮮麵包粉做酥烤鮮蝦， 不用準備一大鍋的炸油， 只要放入烤箱烘烤， 一樣可以吃到卡吱卡吱的酥烤鮮蝦。

利用剩餘的白吐司來做麵包粉， 是非常容易的， 而且也適合保存在冷凍庫， 要使用時再放到冷藏室退冰， 就可以使用。 有了自製新鮮麵包粉， 就可以代替在超市買的乾麵...