16 年前 - 芝麻餅乾口感酥脆的手工餅乾, 是嘴饞的零食點心。 據資料上說, 黑芝麻有滋補﹑烏髮﹑通便﹑解毒等功效,營養豐富。 但是芝麻的熱量高,小心別吃太多了...
16 年前 - 起士麵包熱呼呼的出爐, 趁熱吃最棒了。 冬天溫度低,冷又多雨, 開烤箱做烘焙,家裡溫暖多了。 麵包麵糰的製作, 也可以選擇...
16 年前 - 紅豆蛋糕捲以戚風蛋糕做蛋糕體,口感軟綿, 包捲著自製的豆沙餡,甜味剛剛好。 冬天裡的陽光好溫暖, 三五好友在院子裡聊天,曬曬太陽, 再來杯咖啡或茶,享受下午茶點心...
16 年前 - 吃滷味看世界盃足球賽 全球最大矚目盛事, 世界盃足球賽好戲連台, 欣賞精彩足球賽當然少不了美食, 邊看邊吃再來一杯啤酒更盡興。 紐西蘭也參加2010年世界盃足球賽, 一起為紐西蘭加油!!
16 年前 - 四神湯用電鍋輕輕鬆鬆就能燉出美味的好湯, 寒冷的冬天來一碗熱呼呼的湯,身體更暖和。 吃米糕搭配一碗美味的四神湯, 自己煮料多實在,湯頭讚,真是滿足。 一般四神湯是使用豬小腸,也可以用...
16 年前 - 台南米糕香噴噴的夜市小吃。 今年端午節沒有包粽子, 想到要刷洗粽葉,就覺得很麻煩,想偷懶一下。 不過還是有煮糯米的料理“米糕”來解饞。 糯米飯搭配...
16 年前 - 牛蒡甜不辣味道和口感都非常豐富, 搭配自製的醬料,讓滋味更棒。 在紐西蘭很少見到牛蒡,真是物以稀為貴, 1kg 紐幣$11 = 約台幣$250 牛蒡其貌不揚,長得像樹根一樣, 卻是營養價值非常高的蔬菜, 查資料後才知道所有功效集於一身。 牛蒡含有豐富的礦物質,可以...
16 年前 - 蒸蛋糕用電鍋蒸出美味。 記憶非常深刻,小時候家裡沒有烤箱, 媽媽就是利用電鍋蒸蛋糕。 也沒有電動打蛋器,還是用手打蛋白糊, 而且要知道蛋白是否打發了, 就將鋼盆...
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