• 美食 熱巧克力摩卡美味關係

    熱巧克力摩卡黑巧克力的香甜, 義大利濃縮咖啡的甘醇。 工作提神醒腦,為自己泡杯香醇的咖啡。 一口咖啡一口餅乾慢慢品嚐, 喝咖啡也是一種享受...

  • 美食 豬肉鮮蝦鍋貼回味無窮

    豬肉鮮蝦鍋貼皮酥脆,餡滑嫩, 鮮香誘人。 再來一碗酸辣湯,令人回味無窮。 鍋貼捏緊中間,兩端開口,有助于煎時餡料易熟。 淋麵粉水可使鍋貼皮,煎得更金黃酥脆。 ...

  • 美食 來嚐一塊南瓜子糖

    南瓜子糖入口香脆, 泡一杯熱茶,再來一塊南瓜子糖滋味最好。 南瓜子是寶, 南瓜子含有可以減少壞的膽固醇的亞麻油酸, 以及細胞新生所必須的鋅,可預防攝護腺肥大, ...

  • 美食 海鮮巧達濃湯 Seafood chowder

    海鮮巧達濃湯非常香濃,搭配餐包吃超極棒。 撕一塊麵包將碗底的湯汁也吸乾, 連碗底的最後一點湯汁都不放過,吃得乾乾淨淨。 在寒冷的冬天來碗熱呼呼的濃湯真是幸福...

  • 美食 肉串燒嚐嚐美味的素食佳餚

    肉串燒是用香菇蒂做成的, 一絲絲的纖維口感加上調味料理,真的很像肉, 是一道美味的素食佳餚。 一般在料理香菇都會將香菇蒂去除, 但在素食料理中卻是寶, 香菇蒂...

  • 美食 蕾絲銅鑼燒玩點花樣更有趣

    蕾絲銅鑼燒是傳統銅鑼燒的變化版。 銅鑼燒是多啦a夢小叮噹的最愛。 但是銅鑼燒一定要兩片圓餅中間夾著餡嗎? 每次都是做傳統版,這次要來玩點花樣,做成蕾絲狀...

  • 美食 自製手工烏龍麵

    我喜歡到圖書館借一些食譜書或美食雜誌, 有一次我在使用自助借書的讀取機時, 排在我後面的一位老外女士,看到我借的書全部都是食譜, 忍不住對我說,妳一定很會做菜哦!...

  • 美食 粉蒸排骨粉嫩入味好滋味

    粉蒸排骨用電鍋蒸, 簡簡單單就能完成的一道家常菜。 上星期朋友打電話給我,說她忽然很想吃粉蒸肉, 去超市買不到蒸肉粉,問美女會自己做蒸肉粉嗎? 這問我就對了,...

  • 美食 蛋塔經典手工午茶點心

    蛋塔芬芳的蛋味, 甜度適中,不會太甜也不覺得太膩。 香酥可口,令人回味無窮。拌一杯熱茶享受午茶時光。 本來是想消化掉冷凍櫃裡,剩餘一片在超市買的冷凍甜塔皮, 但...

  • 美食 當抓餅遇上小米粥

    抓餅層層香酥,鹹鹹香香, 原味抓餅素食也可以吃。 小米粥色黃香糯,營養豐富。 紐西蘭今年的冬天特別冷也提早到來。 清晨的草皮上,覆蓋一層雪白的霜, 奢望天氣晴...

  • 美食 胡椒蝦超簡單新手也會煮

    胡椒蝦香辣味足, 用來做家常菜或下酒菜都不錯, 是超簡單好吃的料理。 覺得還不夠辣嗎? 喜歡重口味,可以將粗黑胡椒粉再加多一點, 或是加些辣椒粉也行。 家...

  • 美食 鮪魚可樂餅香酥可口的簡單味

    鮪魚可樂餅表皮酥脆,入口軟棉,香酥可口。 單純的滋味,不沾醬就很好吃。 沾上酸酸甜甜的甜辣醬,也很受喜愛。 馬鈴薯和鮪魚配在一起很搭的口味, 一會兒的時間,盤...

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