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雞蛋牛奶布丁濃郁香醇
濃郁香醇的雞蛋牛奶布丁,
冰涼滑嫩有入口即化的感覺,
總是令人期待的飯後點心。
一次做12杯,
簡簡單單的就能滿足全家人的胃。
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層次豐富的蔥花捲
自己種的蔥大收成,
這次做蔥花捲,前幾天做蔥燒餅,
還想做蔥油餅、蔥抓餅,蔥‧‧‧
這次蔥花捲的整型跟以前做過絲狀的蔥花捲整型不一樣,
兩種都鬆軟好吃,但是我比較...
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咖哩蝦惹味可口
咖哩蝦醬汁香濃,辣辣的很惹味,令人食慾大增,
將醬汁澆在白飯上,拌飯吃一級棒。
我們家無論是咖哩雞、咖哩魚‧‧‧
只要是咖哩口味的都愛,
甚至印度口味的印度咖哩雞...
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手工蛋捲幸福的好滋味
蛋捲是我一直想要再嘗試的點心,
我沒有專用蛋捲機,
以前也曾經試過用不沾鍋。
幾天前忽然想到,
我不是有一台幾乎天天在使用的...
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牛軋糖的初體驗
牛軋糖是我一直想嚐試做的糖果,
可是在超市就是找不到水麥芽這東西,
只有賣一般黃褐色的麥芽糖.....
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自己也可以動手做水晶餃
...
除了沾醬吃還可以做湯,
吃火鍋時加入水晶餃,
真是過癮...
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紐西蘭的羊駝 Alpaca
在紐西蘭農場,可能偶會看見像羊又像駱駝的動物.....
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鹹鹹香香的蔥燒餅
很久沒有做蔥燒餅了,
偶爾做來品嚐會感覺特別好吃美味。
剛出爐熱呼呼,鹹鹹香香,
配一杯豆漿就是豐盛的早餐。
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辣子雞丁簡易家常菜
辣子雞丁是簡單煮又好吃的一道菜,
適合奉客、闔家享用。
份量及調味可以自由搭配,
不嗜辣者辣椒加少一點,喜歡重口味調味加多一點,
可以很隨性的組合。
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自己做牛奶棒
牛奶棒香脆好滋味,
烘烤時就聞到牛奶的香味,
口感紮實,硬硬的有點像「營養口糧」,
我還蠻喜歡這種口感。
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紐西蘭英文課和美食
...英文課的最後一天。每人帶一盤食物來聚餐,滿滿一桌有各國的美食。 每次學期結束時,除了學到英文外,又可以交到來自各國的朋友,也可以嘗到各國的美食喔!
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黑糖發糕祝大家發財
黑糖發糕、紅豆年糕和臘味蘿蔔糕都準備好了,
迎接新年的到來。
祝大家發財
牛年行大運