這道簡易家常菜豉椒魚球， 曾經在港式餐廳點菜過， 非常的好吃下飯， 一桶白飯吃光光，還請老闆再來一桶.....

看見自己完成的虎皮瑞士捲，開心的笑出來， 沒想到我第一次嘗試， 也能做出外型很像老虎皮的虎皮瑞士捲.....

以前去基隆廟口時，這道鼎邊趖小吃是絕對不能錯過的， 非常喜歡粿片口感有點像河粉QQ的， 加上多種的湯頭料，令人回味。 這次做鼎邊趖是參考兩種不同的方法來烘...

香脆可口的自製酥脆蝦捲， 餡料飽滿，蝦仁鮮美， 吃時沾上甜辣醬，酥脆順口.....

家裡的冷凍櫃都會放一包酥皮， 嘴饞找不到零食可吃時， 只要將酥皮解凍， 再整型成蝴蝶狀，也可以做成其他型狀.....

本來寫部落格的主要目的，是想將自己動手做的料理做美食記錄， 想不到會引起大家的共鳴。更想不到會獲選〝中時嚴選優格〞獎章， 和現在獲選部落格觀察排行榜的〝藍眼觀注〞...

吃東西真的要特別注意，毒奶粉三聚氰胺事件， 黑心產品，讓人聞之色變。 自己炒豬肉鬆， 雖然無法完全像市面銷售的一模一樣， 但是品質看得見.....

咖哩口味的美食在我們家是百吃不厭， 剛蒸熟熱熱的最好吃， 味道濃郁誘人.....

這道簡易家常菜宮保雞丁是很受喜愛的一道菜， 微微的麻辣很下飯....

以前在做馬芬都是將麵糊攪拌到光滑細緻， 結果做出來的口感很乾不好吃， 所以我對馬芬一點喜愛都沒有..... 如何做出濕潤鬆軟的馬芬..... 做法真的就是這麼簡單，從此美...

這道簡易家常菜魚香茄子，很下飯好吃， 連不喜歡吃茄子的人都愛.....

好優美的名字，這跟舞蹈一點關係都沒有， 不知道有什麼典故，取名叫做華爾滋奶酥麵包。 曾經吃過，皮酥酥的層次分明， 一直猜不透是如何做成的.....