免油炸健康的酥烤鮭魚 只要放入烤箱烘烤， 不用擔心吃進過多的油脂， 一樣保有酥脆的口感。

焗烤千層馬鈴薯就是將馬鈴薯切成薄片後， 再層層疊起烘烤而成。 馬鈴薯可以做主食，也可以做蔬菜...

西式甜點黑巧克力布丁 Saucy Dark Chocolate Puddings， 烤好後要熱熱的吃， 也可以搭配打發鮮奶油和撒些糖粉一起享用。

午餐我喜歡煮麵條來吃，是最簡單又方便。 魚香拌麵無論是吃冷吃熱都好吃， 變化多端，人人喜愛。

週末假期安排到位在奧克蘭市區的 Kelly Tarlton’s 海底世界一遊。

上次去逛廚房用品店，就有看到這個油醋罐， 喜歡它的造型及設計，很適合我常常在做美食使用。

翠綠的自製手工抹茶小饅頭， 有著淡淡的抹茶香味 。 抹茶是一種日式綠茶粉末， 綠茶能降低血壓、抗菌、抗衰老、減脂、血液流暢的作用。

紐西蘭綿羊比紐西蘭人口多， 所以紐西蘭也被稱為綿羊的故鄉。 觀光客都喜歡參觀在 Rotorua Agrodome 的剪羊毛秀， 觀看19種不同品種的綿羊走舞台秀。 美女把剪羊毛...

有時候不知道要弄些什麼菜式而傷腦筋， 這道簡易家常菜醬燒排骨， 實在有夠香又下飯， 炒盤青菜再來一碗湯， 不用上館子，在家吃更添溫馨。

今年情人節和父親節接連在一起， 在這双喜臨門的日子， 美女獻給情人老爸巧克力天使蛋糕， 祝福情人甜蜜一起， 老爸快樂歡喜。

冰涼的甜點是大家都喜歡的點心， 每次都等不及冰透， 冰箱開開又關關一直問冰好了沒， 切塊擺盤後， 冰冰涼涼的椰子糕一下子就吃光光。

山藥是在逛跳蚤市場看到的， 當時很驚訝！ 不敢確定是不是山藥， 因為在紐西蘭超市從來都沒有見過。 我問老闆這是什麼， 老闆回答說是 yam ， 是坐飛機從太平洋...