- 美食
迷你乳酪蛋糕 little chocolate swirl cheesecake
材料:
10片……消化餅乾,壓碎
1大匙……可可粉
50g……無鹽奶油,溶化
300g……奶油乳酪,室溫
2/3杯……細白糖
1小匙……香草精
2個……蛋
50g……黑巧克...
- 旅遊
紐西蘭 Fox Glacier 福斯冰河
Fox Glacier〈福斯冰河〉位於Westland National Park,令人驚艷的是公園離海邊有 10 公里,卻擁有氣勢磅礡的高山冰河奇觀。
乘坐直昇機俯瞰冰河非常壯觀,到達冰...
- 美食
低油健康的美食 ~ 雞絲涼麵
一個人的午餐也可以吃的簡單又豐盛,
用自己現做的麵條,淋上芝麻醬汁,
再配上一碗紫菜湯,
是低油又健康的美食。
材料:
油麵 200g,
雞胸肉 ...
- 美食
紐西蘭牛肉香辣烏冬
這道簡單卻不隨便,又不花時間,
即使是非常忙碌,
也可以輕輕鬆鬆的做出營養美味的一餐。
軟滑的烏冬配上香辣牛肉,吃得人邊冒汗,邊叫好。
不同牌子的辣椒醬辛辣度不...
- 美食
自己動手做碗碗豐盛美味的碗粿
碗碗豐盛碗碗美味的碗粿,這是格友留言想自己動手做的美食。
美女今天就來做這道傳統美味的碗粿......
- 旅遊
嘆為觀止好似人間仙境的紐西蘭 Lake Tekapo 蒂卡波湖
高山冰河溶化的水,流入蒂卡波湖,造就了近乎牛乳及藍天調配的水色,嘆為觀止。湖畔有一座小巧石砌的〝好牧羊人教堂〞〈GoodShepherd〉,從它的玻璃窗晀望紐西蘭第一高峰─...
- 美食
香烤洋芋DIY
選擇大小相同的馬鈴薯,在烘烤時受熱平均。 在烘烤之前用烤肉叉子刺馬鈴薯,是為了讓水分可以流出,並且防止馬鈴薯在烘烤期間爆裂。
6個……馬鈴薯,刷洗乾淨,
橄欖油.
...
- 美食
適合聚會的點心 - 臘腸卷 Sausage Rolls
臘腸卷很適合家庭聚會或是小孩生日派對的點心。
也可將包卷好的臘腸卷放入冰箱冷凍,烤前解凍就可以烘烤,非常的方便。
材料︰
1大匙……橄欖油,
1個……洋蔥,切碎,...
- 美食
小時候懷念的味道 - 糯米紫菜糕
蒸好的糯米紫菜糕,先切一片品嚐,吃在嘴裡,開心在心裡,這就是我想要的。記得小時候,在巷子裡會有人叫賣著,來買“豬血糕”喔‧‧老闆從蒸籠裡拿出一塊熱呼呼的豬血糕,沾上...
- 美食
不同食法的蒜香牛小排
嘗試這道用鍋煎出來的牛小排,會帶給你烤食與煎食的不同食法的味道。
- 美食
DIY鮪魚蕃茄義大利麵
在圖書館借到這本義大利麵書,其中有幾道比較適合我們的口味,今天就來試試鮪魚蕃茄義大利麵,還不錯吃,材料簡單方便。材料:6T----- 橄欖油 , 一個----小的洋蔥,切碎 ,...
- 美食
簡單的點心紐西蘭乳蛋餅 Quiche
這道非常簡單的點心紐西蘭乳蛋餅〈Quiche〉,是一位紐西蘭Kiwi老太太教我做的。材料:〈1〉雞蛋 3 個、 低筋麵粉 3/4杯、 融化奶油 1大匙、 牛奶 1 1/2 杯、 發粉 1 小...