16 年前 - 橙汁排骨淡淡的橙汁清香, 酸甜惹味又可口,配白飯吃一級棒。 如果不想用過油的方式泡熟排骨, 也可以用鍋子煎炒,方法隨意, 只是煮熟的排骨肉質口感會...
16 年前 - 香蔥大餅鹹鹹香香, 無論當早餐或午茶點心都不錯。 家裡沒有烤箱沒關係, 一樣可以做出好吃的餅。 只要用...
16 年前 - 排骨酥麵豐原的在地好料, 吃過的人都說讚。 想到香酥的排骨,燉得軟嫩, 忍不住也想來一碗。 我這次想吃酥酥的排骨酥, 直接煮湯再加入豆芽菜和調味的簡易湯料, 省略...
16 年前 - 鮭魚握壽司和壽司薑人氣日本料理, 鮭魚含有高蛋白質及 Omega 3, 豐富的油脂做成鮭魚握壽司最美味了, 再搭配爽口的壽司薑,真是一級棒啊! 第一次在紐西蘭看到嫩薑, 很高興又驚訝,先...
16 年前 - 太陽餅美味的台中名產。 層層香酥的外皮,搭配Q軟而不膩的內餡, 好吃的滋味讓人忘不了。 有些人會覺得太陽餅和老婆餅, 吃不出有什麼不一樣。 同樣是油酥皮的中式點心,酥酥的外皮, 差在...
16 年前 - 茄汁豬排是一盤美味可口的主菜, 搭配炒青菜,簡單又飽餐一頓, 不必為三餐吃什麼而傷腦筋。 里肌排不要切太厚,較容易煎熟,也較易入味。 肉用刀背或肉鎚拍鬆,能使肉更為...
16 年前 - 巧克力雙色饅頭鬆軟香柔,越嚼越香, 兩種顏色捲一起,層次分明。 多做一些放冰箱冷凍或冷藏, 當作早餐再蒸熱一樣鬆軟好吃。 我份量做的多,如果家裡蒸籠不夠, 不想做這麼多,可以將...
16 年前 - 炸雞翅酥脆的外皮、鮮嫩的雞肉, 香噴噴誘人的滋味, 總是讓人難以抗拒。 我是使用切成兩節的雞翅, 份量大小剛剛好,方便食用,用全雞翅也行喔! 炸雞用的炸粉,我通常是用...
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