16 年前 - 涼拌黃瓜清脆爽口， 在炎熱的夏天來盤涼拌菜， 令人食慾大增。 以前做涼拌菜都是買長品種的 Tele-cucumber 。 第一次看到這種小黃瓜， 顏色鮮綠看起來就是很清脆。 買回家後仔細看標籤， 才知道這是黎巴嫩品種的小黃瓜， 是在紐西蘭種植的， 鮮綠的小黃瓜果然是...
16 年前 - 黑森林蛋糕，鬆軟的巧克力戚風蛋糕， 香濃的巧克力口味， 是超人氣最受歡迎的蛋糕。 蛋糕裝飾是自己黑白弄的， 雖然弄得醜醜的，口感可是美味無比， 大家都說好吃， 還嫌我做太少了，吃一塊蛋糕不過癮啦...
16 年前 - 抹茶發糕，發糕象徵年年發， 也是過年不可少的傳統美食之一。 祝大家 新年快樂 年年發大財 材料： 細白糖 1杯 水 1杯~1 1/4杯 低筋麵粉...
16 年前 - 鹹年糕鹹鹹香香，QQ軟軟的口感， 我喜歡這樣的風味。 記憶中，在數年前有吃過鹹年糕， 但對鹹年糕的味道非常模糊， 趁過年的機會，做一些來品嚐， 回憶當年的味道。 鹹年糕的主要材料是...
16 年前 - 台式蘿蔔糕農曆過年的傳統美食之一， 歡喜迎新年，應景佳餚少不了年糕。 看似白白的台式蘿蔔糕， 拿來煎蘿蔔糕，兩面煎恰恰的沾醬油膏吃，美味極了。 炒蘿蔔糕和蘿蔔糕湯也值得一試喔...
16 年前 - 鮭魚飯糰美味的飯糰， 簡單又無油煙料理。 當早餐或午餐都能吃飽飽，不怕餓肚子， 是人氣頗高的美食。 醃鮭魚的鹽，份量可以多灑一些， 在拌入白飯時，才有...
16 年前 - 杏仁茶濃郁的香味， 喝溫熱或冰涼的都別有風味。 杏仁茶所用的杏仁有強烈的香味， 和做西點的杏仁是不一樣。 杏仁有助於降低有害的膽固醇， 是天然的抗氧化劑， 可止咳潤喉，潤腸通便...
16 年前 - 開陽白菜口感清甜的美味家常佳餚。 盛產的大白菜最鮮甜， 價位也便宜，是品嚐的最佳時機。 一天要吃五種蔬菜和水果，變化青菜料理， 讓你天天吃也...
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