16 年前 - 客家麻糬不包餡料，直接沾花生粉品嘗。 加了椰漿使麻糬充滿著淡淡的椰香，風味更佳， 也可以完全用水來代替。 蒸熟的麻糬很Q，我省略再揉麻糬的動作。 也可以將蒸熟的麻糬 ， 放入一個耐熱的塑膠袋，用手...
16 年前 - 椒鹽魚塊集鮮香辣脆於一身， 惹味又可口， 令人食慾大增。 魚肉營養價值高， 只需添加一些簡單調味， 美味魚料理快速上桌...
16 年前 - 泡菜炒飯香辣惹味，泡菜清脆爽口， 風味一級棒，令人食慾大增。 醃漬一些韓國泡菜開胃又下飯， 拿來搭配做其他的料理也很讚。 材料的牛肉可以...
16 年前 - 筒仔米糕從小就愛吃的台灣小吃， 讓人忘不了，吃不膩的好滋味。 使用耐熱烤皿代替專門的模具， 蒸出來的米糕，風味不減， 美味的口感讓人...
16 年前 - 筍乾滷排骨超愛的家常料理， 山珍海味都比不上這一鍋。 只要有筍乾滷排骨， 白飯扒光光，吃飽飽。 筍乾是...
16 年前 - 芋泥饅頭有彈性ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ麵皮， 包著香糯的芋泥，口感美味。 在家裡準備一些饅頭麵食， 無論是當早餐或是點心都很恰當...
16 年前 - 茶葉蛋香味誘人， 聞到茶香和滷包香， 忍不住的想要來品嚐。 好吃的茶葉蛋，滷的時間要久一點， 更入味更美味喔...
16 年前 - 奶油烤白菜香濃好吃， 是一道越吃越讓你忘不了的焗烤菜。 白醬的牛奶可以改用牛奶加高湯，或是鮮奶油， 依個人喜愛口味，調整材料及...
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