16 年前 - 牛奶土司烘烤出滿屋子的麵包香, 材料中添加煉乳,鬆軟香柔, 細細嚼散發出淡淡香氣。 這是我第一次做帶蓋的土司唷! 工欲善其事,必先利其器就是缺少土司模工具。 在紐西蘭一直找不到賣土司模, 最近才被我發現,而且還...
16 年前 - 電鍋菜排骨酥湯,鮮美湯頭,爽口的口感, 是菜單上少不了的美味料理。 來一碗暖呼呼的湯吧! 煮排骨酥湯選用當季盛產的蔬菜白蘿蔔或冬瓜, 都非常的搭配可口。 排骨酥湯也可以...
16 年前 - 珍珠奶茶是最能代表台灣的飲料小吃, 受到大人小孩的歡迎, 在家也能輕鬆做,享受自己製作的美味點心。 珍珠奶茶香Q咕溜吃不膩, 來杯冰涼好滋味的珍珠奶茶吧! 奶茶可以先...
16 年前 - 帕瑪森起士棒香味濃厚, 烘烤時滿屋子瀰漫著起士味, 一塊餅乾,一杯咖啡,悠閒的下午茶點心。 一般做起士棒,烤好後從烤箱取出烤盤, 起士棒先在烤盤上靜放約5分鐘, 再換到...
16 年前 - 印度咖哩雞 chicken tikka masala ,辣勁十足, 搭配烤餅Naan或白飯basmati rice。 各式不同國家的咖哩料理我都很喜歡, 也是最常煮又簡單方便的料理,煮一鍋就能飽餐一頓。 對 tikka masala 橘色的醬汁產生神秘的感覺,猜不透的香料, 總認為是很複雜又得準備很多材料, 實際做了才....
16 年前 - 韓國年糕和寧波年糕QQ彈牙, 喜愛糯米口感的人必定喜歡。 韓國年糕和寧波年糕吃起來的口感是一樣的, 差在配料和煮法的不同...
16 年前 - 檸檬雞片酸甜惹味的好滋味, 配白飯吃一級棒。 常常會為了不知道煮什麼菜而傷腦筋‧‧‧ 檸檬雞片利用簡單的調味料,酸甜入味, 省錢又能做出美味料理, 滿足全家人的胃,吃得開心又健康...
16 年前 - 香蔥蛋糕捲鬆軟綿密, 肉鬆與蛋糕的組合很搭配, 甜中帶點鹹鹹的滋味,好好吃。 吃慣甜口味的蛋糕, 本來還擔心這樣的搭配會沒人捧場, 結果還是吃光光...
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