16 年前 - 印度咖哩雞 chicken tikka masala ，辣勁十足， 搭配烤餅Naan或白飯basmati rice。 各式不同國家的咖哩料理我都很喜歡， 也是最常煮又簡單方便的料理，煮一鍋就能飽餐一頓。 對 tikka masala 橘色的醬汁產生神秘的感覺，猜不透的香料， 總認為是很複雜又得準備很多材料， 實際做了才....
16 年前 - 韓國年糕和寧波年糕QQ彈牙， 喜愛糯米口感的人必定喜歡。 韓國年糕和寧波年糕吃起來的口感是一樣的， 差在配料和煮法的不同...
16 年前 - 檸檬雞片酸甜惹味的好滋味， 配白飯吃一級棒。 常常會為了不知道煮什麼菜而傷腦筋‧‧‧ 檸檬雞片利用簡單的調味料，酸甜入味， 省錢又能做出美味料理， 滿足全家人的胃，吃得開心又健康...
16 年前 - 香蔥蛋糕捲鬆軟綿密， 肉鬆與蛋糕的組合很搭配， 甜中帶點鹹鹹的滋味，好好吃。 吃慣甜口味的蛋糕， 本來還擔心這樣的搭配會沒人捧場， 結果還是吃光光...
16 年前 - 土魠魚羹夜市美食， 吃不膩的夜市好滋味， 現在就來煮傳統的夜市小吃， 一碗有肉有菜的美食很快就上桌囉。 朋友說懷念台灣夜市小吃， 想著夜市的土魠魚羹想到流口水， 列了一堆小吃菜單，問美女要怎麼煮。 我在紐西蘭沒見過土魠魚，只好...
16 年前 - 油飯香Q美味人人愛， 再搭配一碗貢丸湯， 一口接一口，好想再來一碗。 煮油飯要用長糯米或圓糯米看個人喜愛， 用長糯米口感較Q，圓糯米較軟黏...
16 年前 - 烤鮭魚無油煙，無用油， 鮭魚油含有 Omega-3 是健康又美味的料理。 港式叉燒肉大家都知道，而且還愛不釋手呢。 家裡有一罐叉燒醬就能自己烤來吃。 你有試過拿來烤魚嗎？ 偷偷跟你們說喔！ 拿來烤鮭魚，香濃甜甜的非常好吃， 而且又非常簡單，新手也會的料理。 試試看變化烤魚的調味，增...
16 年前 - 蘿蔔絲酥餅層層香酥， 味道和口感都非常豐富， 香酥可口好吃的滋味讓人意猶未盡。 另一種蘿蔔絲餅是用燙麵做麵皮， 做法比油酥皮簡單，各有特色美味不減。 油酥皮的奶油或豬油， 也可以改用植物油低膽固醇，少負擔。 油的使用量不同，請參考素綠豆椪的做法...
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