16 年前 - 土魠魚羹夜市美食， 吃不膩的夜市好滋味， 現在就來煮傳統的夜市小吃， 一碗有肉有菜的美食很快就上桌囉。 朋友說懷念台灣夜市小吃， 想著夜市的土魠魚羹想到流口水， 列了一堆小吃菜單，問美女要怎麼煮。 我在紐西蘭沒見過土魠魚，只好...
16 年前 - 油飯香Q美味人人愛， 再搭配一碗貢丸湯， 一口接一口，好想再來一碗。 煮油飯要用長糯米或圓糯米看個人喜愛， 用長糯米口感較Q，圓糯米較軟黏...
16 年前 - 烤鮭魚無油煙，無用油， 鮭魚油含有 Omega-3 是健康又美味的料理。 港式叉燒肉大家都知道，而且還愛不釋手呢。 家裡有一罐叉燒醬就能自己烤來吃。 你有試過拿來烤魚嗎？ 偷偷跟你們說喔！ 拿來烤鮭魚，香濃甜甜的非常好吃， 而且又非常簡單，新手也會的料理。 試試看變化烤魚的調味，增...
16 年前 - 蘿蔔絲酥餅層層香酥， 味道和口感都非常豐富， 香酥可口好吃的滋味讓人意猶未盡。 另一種蘿蔔絲餅是用燙麵做麵皮， 做法比油酥皮簡單，各有特色美味不減。 油酥皮的奶油或豬油， 也可以改用植物油低膽固醇，少負擔。 油的使用量不同，請參考素綠豆椪的做法...
16 年前 - 日式烤雞肉串燒香甜味濃， 搭配白飯吃，美味一級棒。 也是好友聚會聊天小酌的下酒菜。 如果沒有炭烤，可以用烤箱(grill)或平底鍋煎。 雞肉不要切太大塊，會使烤的時間延長， 蔥段和秋葵也會因烤過久而焦黑...
16 年前 - 巧克力戚風蛋糕鬆軟香柔， 泡杯咖啡品嚐親手做的蛋糕， 與家人一起聊天喝下午茶， 渡過愉快的週末。 不喜歡太甜可以將A和B的糖量減少。 依個人烤箱調整溫度和時間...
16 年前 - 蝦肉餡餅會爆漿喔！ 湯汁鮮美，咬下去溢滿整個嘴巴， 這是餡餅最美味的地方。 一碗清爽的小米粥是餡餅的好搭擋， 簡單可口，是每一個人都無法抵抗的誘惑...
16 年前 - 廣東叉燒炒麵香脆，麵條吸滿芡汁， 口感豐富，光是想像就讓人垂涎三尺了。 第一次吃到廣式炒麵脆脆的， 跟台式炒油麵軟Q的口感大大不同。 廣東炒麵是嚼起來香脆可口，越吃越美味。 配料除了叉燒肉， 用海鮮、雞肉、牛肉來做炒麵也很好吃...
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