17 年前 - 涼拌秋葵吃出健康的好料理， 秋葵 okra 又稱為羊角豆，口感脆嫩滑潤。 維生素多、低脂肪、低熱量、無膽固醇、營養高。 這是第一次吃秋葵，對於沒吃過的東西， 要有相當的心理準備才敢嘗試。 最近在報紙又看到在介紹秋葵的營養，好處又多。 一試就很喜歡，脆嫩滑潤的口感很好吃。
17 年前 - 自己做油麵， 肉燥拌麵香濃味美，好吃超人氣。 肉燥拿來拌飯或拌麵都好吃，是簡便的料理。 自從麵粉漲價，麵條的價格也跟著漲， 很久沒有買油麵來煮，都是自己做手工麵條。 油麵也可以自己做嗎？ 我一直以為是不可能的任務。 那天看到周老師做的自製油麵，是真的嗎？ 這麼簡單就能做完...
17 年前 - 酪梨火腿三明治香嫩美味，營養豐富， 早餐來一份三明治，一天的開始充滿了活力。 也適合正餐來食用。 午餐泡杯咖啡來搭配，營養滿分的輕食料理。 這個三明治是以法國土司的做法， 將土司吸滿了蛋液，煎得金黃濕潤柔軟。 製作簡單又方便，可任意搭配內餡變化口味。
17 年前 - 爆米香自己做， 巧克力花生米香入口酥脆。 rice bubble 是早餐 cereal喜瑞爾的一種， 利用棉花糖的黏性，將所有材料結合在一起， 做成受喜愛的零食，配茶的點心。 Rice bubble slice 跟傳統爆米香都是用米做的， 口感各有特色。 喜歡原味的就不加巧克力， 除了花生還可以加其他堅果或葡...
17 年前 - 義大利麵派碗 Pasta bowl 一口咬下有多重口感， 義大利麵入味爽口，肉醬香嫩多汁，派皮酥脆， 是每一個人都無法抵抗的誘惑。 在廣告單上看到新推出的 Pasta bowl， 想嚐鮮的去買來品嚐看看。 因為買回來吃，經過十分鐘的車程都冷了，口感大打折扣。 做法也不難，不就是酥皮派碗放上義大利麵，...
17 年前 - 蛋糕甜甜圈鬆軟可口，滋味香甜，小巧精緻。 甜甜圈、多拿滋、Doughnuts是用相同的麵糊， 可以用烘烤或油炸的方式來做，口感各有特色。 用巧克力、糖花、椰子粉、碎果仁‧‧‧作裝飾， 使甜甜圈更美味誘人。
17 年前 - 火腩豆腐煲燒得入味，很香夠惹味， 豆腐嫩滑，燒肉不油膩，熱騰騰的美味佳餚。 火腩就是燒肉，可以自己烤或是在燒臘店有賣， 購買五花肉可以選瘦一點的。 燒肉和炸豆腐的份量依個人喜愛可以變化。 調味料可視燒肉的鹹淡來增減。
17 年前 - 在國外常常會懷念夜市好料蝦仁煎， 以前在台灣天色一暗，就想去逛夜市， 除了尋找特價品外，當然就是要品嚐夜市好料， 蝦仁煎、肉圓、鹹酥雞、鼎邊趖都是我喜愛的小吃...
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