17 年前 - 南瓜子糖入口香脆, 泡一杯熱茶,再來一塊南瓜子糖滋味最好。 南瓜子是寶, 南瓜子含有可以減少壞的膽固醇的亞麻油酸, 以及細胞新生所必須的鋅,可預防攝護腺肥大, 和豐富排泄鈉時所需的鉀等物質,所以要善加利用...
17 年前 - 海鮮巧達濃湯非常香濃,搭配餐包吃超極棒。 撕一塊麵包將碗底的湯汁也吸乾, 連碗底的最後一點湯汁都不放過,吃得乾乾淨淨。 在寒冷的冬天來碗熱呼呼的濃湯真是幸福...
17 年前 - 肉串燒是用香菇蒂做成的, 一絲絲的纖維口感加上調味料理,真的很像肉, 是一道美味的素食佳餚。 一般在料理香菇都會將香菇蒂去除, 但在素食料理中卻是寶, 香菇蒂加工成素肉、素羊肉‧‧‧‧用途廣泛。 小時候阿嬤、媽媽們會告訴我們香菇蒂是不能吃的, 也不知道是為什麼...
17 年前 - 蕾絲銅鑼燒是傳統銅鑼燒的變化版。 銅鑼燒是多啦a夢小叮噹的最愛。 但是銅鑼燒一定要兩片圓餅中間夾著餡嗎? 每次都是做傳統版,這次要來玩點花樣,做成蕾絲狀...
17 年前 - 粉蒸排骨用電鍋蒸, 簡簡單單就能完成的一道家常菜。 上星期朋友打電話給我,說她忽然很想吃粉蒸肉, 去超市買不到蒸肉粉,問美女會自己做蒸肉粉嗎? 這問我就對了,家裡冰箱有一罐之前做的, 分一些給朋友,自己也煮粉蒸排骨來嚐嚐。
17 年前 - 蛋塔芬芳的蛋味, 甜度適中,不會太甜也不覺得太膩。 香酥可口,令人回味無窮。拌一杯熱茶享受午茶時光。 本來是想消化掉冷凍櫃裡,剩餘一片在超市買的冷凍甜塔皮, 但是做不到幾個蛋塔,不夠塞牙縫,就動起自己做塔皮的念頭。 自己做的甜塔皮甜度剛剛好,不像現成的甜塔皮甜膩膩。 而且做法比想...
17 年前 - 抓餅層層香酥,鹹鹹香香, 原味抓餅素食也可以吃。 小米粥色黃香糯,營養豐富。 紐西蘭今年的冬天特別冷也提早到來。 清晨的草皮上,覆蓋一層雪白的霜, 奢望天氣晴朗可以到外面曬曬太陽。 用手工揉揉麵糰,讓身體暖和起來, 再來碗熱呼呼的小米粥溫暖多了。
17 年前 - 胡椒蝦香辣味足, 用來做家常菜或下酒菜都不錯, 是超簡單好吃的料理。 覺得還不夠辣嗎? 喜歡重口味,可以將粗黑胡椒粉再加多一點, 或是加些辣椒粉也行。 家裡沒烤箱怎麼煮? 沒烤箱也沒關係, 用炒鍋來炒胡椒蝦也一樣很棒的。
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