17 年前 - 熱巧克力摩卡黑巧克力的香甜， 義大利濃縮咖啡的甘醇。 工作提神醒腦，為自己泡杯香醇的咖啡。 一口咖啡一口餅乾慢慢品嚐， 喝咖啡也是一種享受...
17 年前 - 豬肉鮮蝦鍋貼皮酥脆，餡滑嫩， 鮮香誘人。 再來一碗酸辣湯，令人回味無窮。 鍋貼捏緊中間，兩端開口，有助于煎時餡料易熟。 淋麵粉水可使鍋貼皮，煎得更金黃酥脆。 豬肉和蝦仁的比例，可以依個人喜愛調整， 還可以加香菇或筍等配料...
17 年前 - 南瓜子糖入口香脆， 泡一杯熱茶，再來一塊南瓜子糖滋味最好。 南瓜子是寶， 南瓜子含有可以減少壞的膽固醇的亞麻油酸， 以及細胞新生所必須的鋅，可預防攝護腺肥大， 和豐富排泄鈉時所需的鉀等物質，所以要善加利用...
17 年前 - 海鮮巧達濃湯非常香濃，搭配餐包吃超極棒。 撕一塊麵包將碗底的湯汁也吸乾， 連碗底的最後一點湯汁都不放過，吃得乾乾淨淨。 在寒冷的冬天來碗熱呼呼的濃湯真是幸福...
17 年前 - 肉串燒是用香菇蒂做成的， 一絲絲的纖維口感加上調味料理，真的很像肉， 是一道美味的素食佳餚。 一般在料理香菇都會將香菇蒂去除， 但在素食料理中卻是寶， 香菇蒂加工成素肉、素羊肉‧‧‧‧用途廣泛。 小時候阿嬤、媽媽們會告訴我們香菇蒂是不能吃的， 也不知道是為什麼...
17 年前 - 蕾絲銅鑼燒是傳統銅鑼燒的變化版。 銅鑼燒是多啦a夢小叮噹的最愛。 但是銅鑼燒一定要兩片圓餅中間夾著餡嗎？ 每次都是做傳統版，這次要來玩點花樣，做成蕾絲狀...
17 年前 - 我喜歡到圖書館借一些食譜書或美食雜誌， 有一次我在使用自助借書的讀取機時， 排在我後面的一位老外女士，看到我借的書全部都是食譜， 忍不住對我說，妳一定很會做菜哦！
17 年前 - 粉蒸排骨用電鍋蒸， 簡簡單單就能完成的一道家常菜。 上星期朋友打電話給我，說她忽然很想吃粉蒸肉， 去超市買不到蒸肉粉，問美女會自己做蒸肉粉嗎？ 這問我就對了，家裡冰箱有一罐之前做的， 分一些給朋友，自己也煮粉蒸排骨來嚐嚐。
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