17 年前 - 香蕉放到熟透,拿來做核桃香蕉蛋糕最恰當。 我買香蕉給家人吃,但是自己卻不喜歡吃香蕉, 常常剩餘2、3根就是沒人願意去吃它, 可是做成香蕉蛋糕我就愛.....
17 年前 - 幾位朋友們聚在一起聊天做餅乾, 準備著下午茶的點心。 喝著美女泡的咖啡, 配上自己做的小甜餅, 真是甜蜜在心頭。
17 年前 - 晚餐的主菜無錫排骨。 常用這個食譜煮過數十次,百吃不厭, 無錫排骨醬汁香濃,肉質鬆軟而不油膩.....
17 年前 - 蒸製完成鮮香誘人的蔥花捲.....
17 年前 - 對紅豆沙涼圓的印象, 是一顆顆的擺在好大一塊的冰塊上, QQ的在夏天吃特別冰涼有勁。 這是小時後吃過的點心,漸漸的已經很少再見到了。尤其在紐西蘭跟本沒見過台灣小吃涼圓。
17 年前 - 這次的南瓜鮮奶吐司麵包是用麵包機做的。 麵包機做成的麵包, 我喜歡用手撕成塊狀來品嚐, 會比切成片狀來的柔軟細膩好吃。 用麵包機做麵包, 只要將所有材料放進麵包機,不需用手揉麵糰, 「嗶、嗶」聲響,胖嘟嘟香噴噴的新鮮麵包即.....
17 年前 - 巧克力榛果蛋白霜 Chocolate hazelnut meringues 口感酥鬆脆甜美, 有榛果的顆粒,加上我最愛的巧克力, 真是餐後最具魅力的甜點。
17 年前 - 蒜辣蝦仁是一道很簡單的家常料理, 香辣過癮, 無論是配飯或是當下酒菜都很棒.....
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