18 年前 - 夏天就是要吃冰淇淋, 冰涼的感覺很消暑,是無法拒絕的誘惑。 ..... 這個配方的草莓果味非常的濃郁, 糖份少,又含有檸檬汁,是我喜歡的酸酸口感。 除了用草莓外,也可用其他莓類的水果,如藍莓等等來做。
18 年前 - 丼飯是準備和製作最簡便的料理, 隨時都可以輕鬆地做出好吃的丼飯。 豬排酥脆,肉質鮮嫩,一碗熱呼呼的勝丼, 淋上濃稠的照燒醬汁更是令人回味。 這次煮了兩種不同的勝丼, 一種是有加雞蛋, 另一種是減少蛋攝取的無蛋勝丼。
18 年前 - 想起台灣的豬肉乾,就會流口水。在入境紐西蘭的時候是不允許攜帶肉製品的。所以在紐西蘭買豬肉乾,非常的貴.....
18 年前 - 旅居紐西蘭常常想念台灣的美食, 今天想做傳統的老滋味手工香腸....
18 年前 - 上星期跟朋友去品嚐印度菜。 我點咖哩雞配烤餅配白飯套餐(Chicken Tikka Masala & Naan)。 將烤餅撕小塊沾上咖哩醬汁真是好吃, 但是印度白飯就不太能接受。 念念不忘烤餅沾上咖哩醬汁的滋味, 買齊材料, 在家也能自己動手做印度餐喔!
18 年前 - 餡塔皮材料 低筋麵粉……150公克 牛油……120公克 鹽……1/4小匙 蛋黃……1個 冰水……1/4杯 作法.....
18 年前 - 夏日的紐西蘭正是草莓季節, 色澤鮮紅,酸酸甜甜的滋味, 是用新鮮的草莓來做甜點的最好時機。 酸甜滋味的草莓塔,塔皮香酥,內餡甜而不膩, 擺上鮮美的草莓,更加可口。
18 年前 - 小籠包是大家都喜歡的一道中式點心, 加了雞高湯皮凍的肉餡,湯汁鮮美,令人回味無窮。 小籠包親自動手做上幾籠, 沾些薑醋汁來吃,口感大增, 你一個我一個, 全家人吃的好過癮!
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