17 年前 - 在華人超市的冰櫃，看到各式不同的水餃， 其中一種就是芹菜牛肉水餃， 餡料少，價格還不便宜， 就想來自己動手包芹菜牛肉水餃。 之前做的牛肉捲餅，滷牛腱留下的滷汁，把它冷凍起來。 再加水、番茄、洋蔥一起煮， 跟水餃搭配就成芹菜牛肉湯餃。
17 年前 - 看到一個個被擠壓出來， 形狀美美的餅乾， 越做越順手，跟機器培養感情瞭解它， 就能做出漂亮形狀的餅乾。 沒有電動製餅乾機也可以用手工整形， 一樣做出香酥美味的花生酥， 只是用電動製餅乾機外型更漂亮誘人。
17 年前 - 還沒有做芋圓和地瓜圓之前， 總是認為這是生意人、店家才會做的點心， 有很多訣竅在裡面，我是不可能會做的， 當動手做才知道其實並不難.....
17 年前 - 做過幾次的包子、饅頭都是用電鍋蒸， 蒸熟的包子非常細緻， 完全沒有皺皮萎縮， 成功率很高，也不用計算時間， 只要電鍋開關跳起，燜3分鐘再掀蓋， 即可享用鬆軟的鮮肉包子。
17 年前 - 已經經過H電器行， 一念之間想說進去逛逛，所以就折返回來。 在入口處就看到一堆的電動製餅乾機在特價， 正在研究如何使用時， 就見到一位小姐隨手拿著就去結帳， 唉呀~ 更加深我購買的慾望。 我喜歡它的設計，麵糊的容器大容易清洗.....
17 年前 - 奶油起士麵包捲上面抹著一層甜甜的橘子醬， 奶油起士餡因為經過烘烤後，也溶入麵包裡， 整個搭配起來非常鬆軟香甜好吃， 吃起來一點都不會膩。
17 年前 - 最近想買一台豆漿機，四處去尋找使用者的心得， 有人說豆漿機煮出來的豆漿，味道沒有傳統手工豆漿好喝， 讓我一直在考慮要不要買。 這時正好在一個討論區看到留言， 用電鍋也可以煮豆漿，是真的嗎？ 可是只有一句話，也沒有詳細的說明。 我就依我平時煮豆漿的經驗，來試試看.....
17 年前 - 想吃牛肉捲餅，拿出冷凍的兩個牛腱快速退冰， 放入電鍋去煮時，不用顧火爐，就去做其他的事， 從頭到尾花了兩個小時。 荷葉餅夾著牛肉與醬汁非常可口， 好滋味的牛肉捲餅就可以上桌了。
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