18 年前 - 家裡的冷凍櫃都會放一包酥皮, 嘴饞找不到零食可吃時, 只要將酥皮解凍, 再整型成蝴蝶狀,也可以做成其他型狀.....
18 年前 - 本來寫部落格的主要目的,是想將自己動手做的料理做美食記錄, 想不到會引起大家的共鳴。更想不到會獲選〝中時嚴選優格〞獎章, 和現在獲選部落格觀察排行榜的〝藍眼觀注〞獎章...
18 年前 - 吃東西真的要特別注意,毒奶粉三聚氰胺事件, 黑心產品,讓人聞之色變。 自己炒豬肉鬆, 雖然無法完全像市面銷售的一模一樣, 但是品質看得見.....
18 年前 - 咖哩口味的美食在我們家是百吃不厭, 剛蒸熟熱熱的最好吃, 味道濃郁誘人.....
18 年前 - 這道簡易家常菜宮保雞丁是很受喜愛的一道菜, 微微的麻辣很下飯....
18 年前 - 以前在做馬芬都是將麵糊攪拌到光滑細緻, 結果做出來的口感很乾不好吃, 所以我對馬芬一點喜愛都沒有..... 如何做出濕潤鬆軟的馬芬..... 做法真的就是這麼簡單,從此美女開始喜歡馬芬了。
18 年前 - 這道簡易家常菜魚香茄子,很下飯好吃, 連不喜歡吃茄子的人都愛.....
18 年前 - 好優美的名字,這跟舞蹈一點關係都沒有, 不知道有什麼典故,取名叫做華爾滋奶酥麵包。 曾經吃過,皮酥酥的層次分明, 一直猜不透是如何做成的.....
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