18 年前 - 會想要煮這道西湖牛肉羹, 是有一次到餐廳用餐時, 老闆推薦的一道湯, 清新爽口,滑嫩不膩。 西湖牛肉羹要準備的材料及做法非常簡單, 自己在家煮比餐廳吃便宜, 可以節省很多喔。
18 年前 - 迷你小鬆餅的口感較像酥鬆的餅乾, 一口一個剛剛好, 愈吃愈順口。 家裡剛好有一台鬆餅機, 變化一下做法, 這次做了兩種口味, 各有特色。 送一些去給朋友品嚐, 大家都讚不絕口。
18 年前 - 咖哩香味濃郁, 雞肉鮮嫩可口, 淋在白飯上實在太美味好吃, 香滑可口的葡國雞飯, 讓人真想再來一碗。
18 年前 - 星期天去亞洲超市購物, 看到月餅已經上市, 才讓我想起中秋節快到了。 回家翻開月曆算算日子, 距離中秋節還有四十幾天, 剛好來得及自己做醃鹹蛋準備做中秋月餅。
18 年前 - 喜歡酥脆的口感又怕油炸食物吃了不健康。 用自製新鮮麵包粉做酥烤鮮蝦, 不用準備一大鍋的炸油, 只要放入烤箱烘烤, 一樣可以吃到卡吱卡吱的酥烤鮮蝦。
18 年前 - 利用剩餘的白吐司來做麵包粉, 是非常容易的, 而且也適合保存在冷凍庫, 要使用時再放到冷藏室退冰, 就可以使用。 有了自製新鮮麵包粉, 就可以代替在超市買的乾麵包粉, 用來烹調美味的佳餚。
18 年前 - 曾經旅行馬來西亞的時候, 初次在早餐菜式中品嚐肉骨茶。 非常喜歡其香味醇厚, 美味又營養豐富的肉骨茶。
18 年前 - 嚐一口冰冰軟軟甜美的芒果雪花糕, 有著濃郁的芒果味和椰子香, 真是好滋味的點心。 而且做法快捷簡易...
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