18 年前 - 今天在煮水油的時候， 沒有注意到我的電爐是開在中火， 結果霹靂啪啦，像是噴泉一樣的油爆， 開始不停的往上爆...... 還好美女閃的快，要不然這下可是毀容了...... 水油的溫度一定要達到能將麵粉燙熟的程度， 否則泡芙就不會成功......
18 年前 - 去吃港式飲茶，除了鮮蝦腸粉， 腐皮牛肉丸也是必點的一道點心， 在家自己也能做出道地的港式點心喔！......
18 年前 - 雞肉入油鍋炸的時候，先用大火，然後改中小火， 雞肉才不會黏在鍋上，避免外焦內生。 如果不喜歡油炸也可以用煎、烤， 個人試過還是覺得用炸的口感較美味。
18 年前 - 這是第一次嘗試有別於一般披薩醬汁的披薩， 在烤箱裡烘烤時，滿屋子的咖哩香， 剛出爐，迫不及待趕快嚐一口。 讚！真是絕配，色香味滿點。
18 年前 - 甜蜜的巧克力加上美味的起士做成的蛋糕， 令人垂涎的組合， 擋不住的美味巧克力起士蛋糕。
18 年前 - 這次做了兩種不同的粉圓，口感都一樣很Q。 粉圓除了加入剉冰， 也可以加入奶茶就是珍珠奶茶， 或加入紅豆湯也很棒......
18 年前 - 在煮肉粽的時候，滿屋子的粽香， 肉粽香飄萬里， 各位朋友是否聞到從紐西蘭飄過去的肉粽香？
18 年前 - 蛋捲是我一直想要再嘗試的點心， 我沒有專用蛋捲機， 以前也曾經試過用不沾鍋。 幾天前忽然想到， 我不是有一台幾乎天天在使用的 sandwich press， 它也有上下鐵板只是形狀是長形， 跟專用蛋捲機有相似的功能， 那我是不是也可以來烤蛋捲呢！
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