15 年前 - 自己種的韭菜,這段期間都長韭菜花了。 加些甜不辣炒一炒, 簡單好吃的家常料理,韭菜花炒甜不辣上桌了。 韭菜的部份做過...
15 年前 - 菜園裡有種韭菜,最常拿來包韭菜水餃, 曾做過的鮮蝦韭菜包子,家人都說好吃, 這次換換口味,做成...
15 年前 - 芝麻麵包棒是屬於法國麵包的同類, 相同的麵糰製作,香脆的口感和....
15 年前 - 烤玉米是夜市常見的小吃, 烤得香氣四溢,讓人難以忘懷的滋味。 紐西蘭的黃色甜玉米(sweet corn)正是...
15 年前 - 魚代表年年有餘,全魚也是過年必有的一道菜。 在忙碌準備年菜時,選擇清蒸是最適合的烹煮方式。 清蒸鮮魚是一道...
15 年前 - 長年菜也就是芥菜, 過年吃長年菜代表著長命百歲、久久長長之意。 想要更高級的料理,可以用...
15 年前 - 在習俗中,過年一定要有一道全雞的年菜, 脆皮烤雞金黃皮酥肉香嫩,非常適合全家圍爐的年菜。 全雞(台語音)有全家的意思,代表...
15 年前 - 佛跳牆是一道年菜必備的佳餚。 數十種的食材,每道食材都要烹製料理, 原汁原味、湯鮮味美的好味道。 佛跳牆要準備的食材很多,烹煮每道食材也很費時, 可以...
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