18 年前 - 蒸製完成鮮香誘人的蔥花捲 麵糰製作: 老麵糰: 中筋麵粉 270g 水 135g 乾酵母 4g 主麵糰: 中筋麵粉 450g 糖 30g 乾酵母
18 年前 - 巧克力榛果蛋白霜 Chocolate hazelnut meringues 口感酥鬆脆甜美, 有榛果的顆粒,加上我最愛的巧克力, 真是餐後最具魅力的甜點。
18 年前 - 好吃,好吃,真好吃 這次麵糰是採用中種法 做出來的麵包細緻、柔軟, 雖然要花較多時間,但是是值得的......
18 年前 - 蒲瓜在台灣‘青青菜菜 ’ 都吃得到, 在紐西蘭可是物以稀為貴, 想它怎麼辦? 美女捲起衣袖,折起褲腳,在菜園一角種蒲瓜。
18 年前 - 用翠綠營養的青江菜為餡料, 蒸熟後皮鬆軟滑嫩,內餡青翠美味, 包子的另一種風情 青江菜肉包子, 令人再三回味......
18 年前 - 真正是好吃,皮Q‧Q的肉圓。 最後一次吃到肉圓是在多年以前了, 常常會想到令人垂涎的台灣肉圓, 忍不住就來自己動手做, 味美料實在的肉圓。
18 年前 - 打開冰箱 不知道晚餐要煮什麼 望著食物櫃 看到放在角落的一包千層麵皮 看看所需的材料 家裡正好都有 這就是我們今天的晚餐......
18 年前 - 加了馬鈴薯做出來的義大利馬鈴薯麵疙瘩, Q軟滑嫩非常好吃。
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