17 年前 - 蔥油餅煎得香酥,鹹鹹蔥香,吃上一口讓人念念不忘。 蔥油餅跟蔥餅做法相似。 每次一開工做蔥油餅,我都會多做好幾份, 將擀好的每張餅用保鮮膜間隔開,然後放入冷凍保存, 要吃拿出來煎非常的便利。 若是將蔥油餅餅皮擀薄一點,也可做蛋餅或是捲餅, 都是百吃不厭的點心。
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