過期牛奶可以用來清潔衣服，先用清水把衣服清洗一下，再倒入發酸的過期牛奶輕輕搓洗，可除去衣服上的墨蹟。
不管是何種材質的菜瓜布，用久了都會滋生細菌，但神奇泡棉這個東西卻不長細菌，因為泡棉裡含有極高的甲醛成分，而甲醛的強烈防腐性，毒到連細菌都待不下去，可是我們卻把它拿來當作「清潔聖品」，還透過「外用內服」不斷在我們體內累積毒性，豈可不慎？
「本草綱目」記載，金針花含大量蛋白質及鐵質，所含之營養非常高，亦可造血、補血、強壯臟腑機能及利尿、止血、消腫等療效。多吃金針不僅含有很高的鐵質，量約為菠菜的20倍，而且蛋白質的含量也高達62%，另外，還有少量的維生素 A、B1、C等，是極具營養價值的食品。
己二烯酸是是常見的食用防腐劑，毒性較低，代謝後會轉換成二氧化碳和水，排出體外；但食用過量會刺激腸、胃，影響肝臟機能，對身體造成危害。
水蜜桃、櫻桃、草莓、藍莓、小番茄等一般認為較難清洗的水果，也是用流動的水清洗即可，如擔心農藥殘留，可在1洗菜盆中加入約1匙烘焙用小蘇打粉，因大部分農藥為酸性，利用酸鹼中和的原理，幫助去除農藥。
低溫處理的堅果顏色外觀顏色比較淡，咬開後裡面的色澤依然是白色，油炸的堅果外觀油潤色澤比較深，咬開後會發現中間是褐色。
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