13 年前 - 〈元素的吃法〉這個章節也十分有趣,提到人體是由「約34種元素構成」,都是生活健康的關鍵,以礦物質為例,鈣或鎂幫助人體維持強健骨骼,書中寫道,「若身體是交響樂團,礦物質即為指揮;若身體是機場,礦物質即為塔台」,由此可見圖文同樣有趣。
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