13 年前 - 滑嫩的豆腐也可以變身成為美味甜點。 只需要一點黑巧克力、然後是一塊滑嫩的豆腐取代傳統幕斯的鮮奶油與雞蛋等材料，就可以做出輕盈可口、低熱量，口感卻依舊綿密濃滑的巧克力豆腐慕斯。 photo via here. 如果看事情總是只以自己的角度去設想，你就會錯過人生許多精彩好戲，就像這...
13 年前 - 巴巴蘭姆酒蛋糕有個趣味的由來，18世紀時波蘭國王stanislas leszczynski，也就是法國國王路易十五的岳父，介紹這款點心到法國，在波蘭這種蛋糕的名字叫kouglof，法國人聽不懂也記不住。某天，波蘭國王閱讀著他最愛的阿里巴巴(ali baba)冒險故事時，突然靈光乍現，就把這款蛋糕取名”baba&...
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