5 年前 - #科學大爆炸人一旦酒喝多了，就會ㄎㄧㄤ掉，ㄎㄧㄤ掉，就準備被朋友笑（無誤）。但你知道ㄎㄧㄤ其實可以分成好幾種類型嗎？而且為什麼好喝的啤酒放久會變苦，不小心喝多了靠解酒秘方真的有用嗎？快來看看景陸為大家說明關於喝酒的五個科學問題，然後跟我們一起來驗證一下吧！（乾杯）
5 年前 - 2020年05月12日長期壓力大、情緒不佳的人要小心，可能是造成掉髮的元凶之一，容易形成俗稱「鬼剃頭」的情形。中醫治療落髮或白髮以「養肝血、補腎填精」為主，除了食療建議多吃黑豆、黑芝麻之外，也可以按摩百會穴等；但是，預防掉髮仍然必需靠心藥醫，保持愉快心情、減少精神壓力，才是上上策！中醫看掉髮成...
5 年前 - 對於糖尿病到底要怎麼吃，很多人都會謹守著要以「清淡、天然」的原則來選食，但有時這樣的想法還不夠完整，甚至有些誤解，因為大家給予「清淡」2個字的詮釋角度不同，所造成的結果不同，才會大有認為「只吃稀飯不吃配菜」或「以水果代替正餐」比較養生等的誤解一直存在。吃得規律最重要每個人都有屬於自己長久以...
5 年前 - 許多人聽到乾癬，直覺聯想到皮膚疾病，事實上，乾癬屬於自體免疫疾病的一種，病徵除了皮膚外，隨著體內持續發炎，其他器官也可能受影響。台灣皮膚科醫學會監事暨馬偕紀念醫院皮膚科林揚志醫師指出，乾癬常見的共病除了高血壓、高血糖及高血脂的三高外，還包括乾癬性關節炎、虹彩炎及發炎性腸道疾病等病症。研究...
5 年前 - 2020年05月06日新冠肺炎蔓延全球，如何提升自已的免疫力對抗病毒，高醫營養部黃孟娟主任提供飲食建議：1.蛋白質和抗體細胞形成有關，足量及優質的蛋白質，是建造與修補體組織必要營養素，每人每餐食用一個掌心大小的量，包括豆、魚、蛋、肉類，其中黃豆製品、鮭魚、鮪魚、秋刀等食物，富含n-3脂肪酸，可強化...
5 年前 - 中央流行疫情指揮中心專家小組召集人張上淳提出表示，從死亡病例與其他確診的重症病例，觀察到「肥胖」是感染武漢肺炎和導致重症的高風險因素之一。而英國近期針對196名新冠肺炎重症患者進行分析，發現其中76.
5 年前 - 雞蛋，是許多人的最愛，從賦予飽足感的正餐，到解饞的糕點零食，蛋料理的千變萬化，成功挑動味蕾。大快朵頤之餘，你知道蛋到底有哪些營養價值呢？如何吃蛋膽固醇才不會高？蛋白及蛋黃的營養價值有何同異之處？又該如何選蛋與保存？
5 年前 - 要烹飪出完美的煎蛋，可借助廚房的一個意外成分，那就是水。
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