5 年前 - 天氣熱較容易沒胃口,如果想吃得清爽,涼拌竹筍是個不錯的選擇,用水燙過冰鎮後就可以食用。但是竹筍偶爾會有苦味,令不少喜歡吃涼拌竹筍的人感到困擾,那該如何避免苦味呢?有內行網友表示「挑選超重要」。
5 年前 - 隨著氣溫逐漸回暖,不少家庭紛紛開始收納冬衣、冬被,但對本身有過敏體質者而言,恐怕又得面臨整天眼睛紅癢、黑眼圈、狂打噴嚏以及鼻塞、流鼻水的惡夢。亞洲大學附屬醫院耳鼻喉科主治醫師許哲綸指出,氣溫逐
5 年前 - 時序進入盛夏,吃西瓜成了許多民眾的消暑良伴,但是不曉得有沒有人發現,為何在水果店或是路邊小攤車賣的西瓜,大都是剖半或是切成一大塊,露出紅色果肉包著保鮮膜在賣呢?
5 年前 - 端午節來了,各式粽子十分美味,但如何吃才不致造成腸胃負擔,吃得好又營養,營養師提出吃粽子的6大原則是,先吃青菜再吃粽、主食用五穀米取代純糯米、用筍丁、香菇取代蘿蔔乾、以瘦肉或豆干取代五花肉、勿以豬油當拌餡及減少沾醬食用,和一天以一顆為限。
5 年前 - 元氣網X健康版「元氣的一天」影音專欄正式上線最近換季又潮濕譚敦慈教你兩招輕鬆除塵蟎梅雨季來臨,大雨淅瀝瀝下不停,許多人的家裡相當潮濕,成為塵蟎孶生的溫床,其中居家寢室裡的棉被、被單、床單、床
5 年前 - 被稱為「隱藏在美食中的健康殺手」的反式脂肪,常出現在麵包、餅乾、中西式糕點等,具有「香、酥、脆」口感的食物中,讓其帶著誘人香氣和金黃色澤,吸引著客人上門購買。認識反式脂肪,對健康造成的負面影響
5 年前 - 養生很重要的就是要「吃當季」,但當季該吃什麼?元氣網「吃當季」為您整理當季盛產的蔬果,介紹當下適合吃的蔬菜水果,其營養價值、食用注意事項,及最實用的食譜等。溼熱夏天正要開始,今天就從綠竹筍開始!熱
5 年前 - 讀者CH13在2020-5-9在我發表的兩篇文章(再談牛奶致癌,牛奶致病的真相)的回應欄裡詢問:那這個呢?牛奶不建議喝的醫學證據https://lovingclinic.blogspot.c
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