從此在這群人的心裡，台灣不再只是太平洋上隱約聽過的福爾摩沙，而是有文山茶園、宜蘭金棗、池上米、東港鮪魚、關廟鳳梨、西螺醬油等等食材串連起來，帶著濃濃人情味的土地與味覺記憶。
「你無法自私地要求這些血漢，在功成名就之時忘卻過去那些一起赤手空拳打天下的友伴，那是他的軀體，每一部分都是如此堆疊出來的！這也是為什麼 Allen Iverson 在被控訴許多某些罪名時，仍舊選擇勇敢...
一直都很欣賞王丹，不只是他的詩作散文，還有他一直在反省著、觀察著的哪股熱情...，我也是這樣被他啟蒙的。
或許有一天，綠色星星餐廳（之類的理念）會出現在世界各地；對地球、對後世而言，那可比紅色（米其林小本子）星星餐廳重要多了。
「我笨拙的耳朵一點也不懂樂評家的道理，但還是聽得出來陳珊妮的音樂一直在改變，她的詞還是很難，但是她把那些艱難的字唱得越來越狠越厲害。」
「比起范蘭欽，這些人更無恥、也更低級。范蘭欽至少勇敢的表達出他真實的想法，並承擔這一切（不管是被迫或自願），有些人卻頂著『媒體人』、『高級知識份子』、『自由主義』、『中間選民』的外衣，但內心與言行，卻...
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