當了台灣女婿,片平力做烏龍麵還是堅持日本味,除使用日本進口的中筋麵粉,連製麵機、切麵刀等工具也都從日本進口。「麵粉加鹽水經過揉打鍛鍊,醒麵1晚後再經過第2次揉打鍛鍊,才能夠切成麵條。」片平力說。現切的麵條以大鍋、滾水煮13分鐘,撈出後洗去附著在麵條上的多餘澱粉,就能夠做出湯麵、涼麵,和打上1顆生蛋黃的釜玉等各種吃法。牛蛋汁竹簍涼麵的沾汁是...
台灣人是牛,知道要死了,只會流淚,不會跑,可是我不是牛,我要趕快跑。我在北市精華地段有個50坪大的房子,還有空中花園,可是我根本不敢住,全家搬到桃園...
裝扮成電音三太子的台北大學學生吳建衡前進奧運,卻因為一張手持三星平版電腦播放台灣國旗的照片,引來網友質疑他不愛台灣,朱學恆看了忍不住在臉書上為他抱屈