菇類含有豐富的維它命B1和維它命B2,能有效將攝取過量的碳水化合物、蛋白質、脂肪的能量轉換,並提高代謝。同時攝取維它命B1和維它命B2效果加倍,而菇類正是優秀的不二人選。
身體會將睡眠不足解讀成生命暴露在危險狀態,而危機=肌餓,為了避免肌餓問題,身體便開始儲存脂肪,進而導致變胖。
鹼性食物減肥法的基本原則強調,鹼性食物需占1天中所吃進的食物的70%。因為酸性食物會加重肝臟、腎臟的負擔。藉由增加鹼性食物進食的比例,可減輕肝臟和腎臟的負擔,轉變成易瘦體質。