5 年前 - 雞蛋,是許多人的最愛,從賦予飽足感的正餐,到解饞的糕點零食,蛋料理的千變萬化,成功挑動味蕾。大快朵頤之餘,你知道蛋到底有哪些營養價值呢?如何吃蛋膽固醇才不會高?蛋白及蛋黃的營養價值有何同異之處?又該如何選蛋與保存?
5 年前 - 要烹飪出完美的煎蛋,可借助廚房的一個意外成分,那就是水。
5 年前 - 孩子受濕,易得寒濕和暑濕兩種感冒許多家長認為,感冒常是孩子受寒引起的。實際上,自然界的風、寒、暑、濕、燥、火這六淫,任何一種都可能引發感冒。所以,如果是因濕邪導致的感冒有2種:寒濕感冒、暑濕感冒。最近幾年,因氣候改變的關係,很多地方的濕氣偏重,人也不免受寒濕和暑濕2種感冒所擾。一般天冷的時...
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