4 年前 - 清爽的壽司是春日登山、野餐最方便的餐點,簡單備料就能營造出豐盛感,還能兼顧營養及個人喜好,只是傳統壽司最後的捲...繼續閱讀»
4 年前 - 好吃的夜市烤玉米想吃只能往夜市裡找,但有時還可遇不可求呢!沒關係,現在在家也可以烤玉米喔,沒有烤箱也不要緊,教你用平底鍋就能烤出客製化的玉米囉!
4 年前 - 大蒜營養價值高,向來是餐桌上不可或缺的長壽食物,其中所含的大蒜素更是細菌的強力殺手,古代的中西醫都經常使用大蒜...繼續閱讀»
4 年前 - 一道平淡的菜,一但加了辣椒立刻增添美味,叫愛辣人士愛不釋手,到底辣椒有何魅力,叫人越吃越上癮呢?
4 年前 - 外型有點像酪梨其橘紅色果皮上布滿小刺,長像奇特的木鱉果,因其扁圓形的黑色種子像隻鱉,質地又像木頭而得名,可別以...繼續閱讀»
4 年前 - 椰肉雖然是植物,但是卻含有動物性油脂才有的飽和脂肪酸,動物含有的為「長鏈脂肪酸」,而椰子肉的脂肪酸為容易被人體吸收、不易形成脂肪堆積的「中鏈脂肪酸」,例如:月桂酸、辛酸、癸酸,其中月桂酸的含量更高達一半以上,也母乳最重要的飽和脂肪酸~椰肉是素食者攝取脂肪酸很優質的選擇喔!
4 年前 - 烤肉後剩下的吐司,或是來不及吃完的吐司,除了丟進冷凍庫外,更可以加點巧思變成好吃佳餚。把營養豐富又香甜的南瓜混...繼續閱讀»
4 年前 - 土芒果、愛文芒果、烏香芒果、金煌芒果、夏雪芒果、凱特芒果,一路追逐著熱浪,從五月到九月,台灣隨時有不同品種的芒...繼續閱讀»
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