3 年前 - 夏天炎炎來盤涼拌小黃瓜吧!!小黃瓜的爽脆、酸香入味的滋味真開味~小黃瓜的調味簡單,人人都可以自己做,但是怎麼做會更好吃入味呢?小編分享以下小撇步讓您輕鬆拌出涼拌小黃瓜~~
3 年前 - 夏天吃完肉類煮菜總覺得有點膩,有沒有什麼不管大人小孩都會喜歡的健康沙拉,能清爽的一舉去除膩感呢?香香甜甜的哈密瓜不分年齡層全家都愛,配上與哈密瓜在味道上很麻吉的藍莓,與清爽消暑的薄荷、羅勒、紫蘇等香草,再淋上紅酒醋把味道聚集在一起。冷藏後冰冰涼涼地吃,在撲鼻香氣中,感到既開胃且精神為之一...
3 年前 - 到了紅肉李盛產季,這些可愛的深紫色小球吃起來酸酸甜甜,有時候太酸還讓人直瞇起眼睛。若喜歡吃紅肉李又怕酸,可以動...繼續閱讀»
3 年前 - 蝦仁和梅子是家常料理常見的好用食材。蝦子的優質蛋白質和低熱量是許多養身人士的心頭好。蝦子的料理方式百百種,其中烤蝦是簡單又美味的調理方式。蝦仁的蛋白質比魚蛋奶類高很多倍,其含有甘氨酸、低脂肪,是很營養的食材。而梅子的酸味能和蝦的海味平衡,同時含有鉀、鎂、鈣、鈉、鐵,對身體亦有助益。
3 年前 - 「嫩豆腐」是餐桌上的常見食材,其低熱量、高蛋白、口感軟嫩,除了很營養、運用不同的料理手法更是可以變化萬千呢!嫩豆腐的料理大多以「鹹」的味道來呈現,若善用嫩豆腐及水果的口感性質做變化在淋上自製的風味沙拉醬,也是道好滋味的開胃菜呢!
3 年前 - 雨來菇沒有味道,軟軟脆脆的口感用來做沙拉或涼拌,不搶味道也是豐富料理營養、口感的好食材!雨來菇這樣處理最適合保存,放進冰箱隨時都可以來一份沙拉涼拌,好方便!
3 年前 - 如果舉凡蛋料理你都無法抗拒,那你更不能錯過這款有著又麻又辣又香的「麻藥蛋」,充滿芝麻香氣的醬汁,搭配上糖心蛋半...繼續閱讀»
3 年前 - 「一日不吃薑,身體不安康。」「晨吃片薑,賽過人參鹿茸湯。」來自先人的智慧與經驗,正說明了薑的好處。將老薑、黑糖...繼續閱讀»
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